8,2

Berghoeve Zwarte Snorre Barrel Aged Tobermory Whisky

Berghoeve Brouwerij (47)

Berghoeve Zwarte Snorre Barrel Aged Tobermory Whisky is een Imperial Stout. Een smaakvolle combinatie van een Imperial Stout en Tobermory Whisky.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Berghoeve Zwarte Snorre Barrel Aged Tobermory Whisky is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,7

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Goede maar enigszins bittere Imperial Stout. Dat bittere verstoort een beetje een fijnzinnige balans in dit bier. De Tobermory, een met turf gestookte single malt Scotch whisky van het eiland Mull speelt wel een mooie rol in het verhaal."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Zwart, ondoorzichtig en vol koolzuur. Ruim licht bruin en medium schuim, dat aardig stabiel blijkt.

7,3 Neus Geur van rijping op hout, maar ook donker gerookte mout (tikje bacon). Een wollige lucht van whisky damp is aanwezig, meegekomen vanuit het vat. Dit alles vervaagd echter snel.

7,3 Smaak De smaak komt langzaam op gang en is dan een weinig scherp met een scheut whisky in de mokka smaak van koffie en chocolade. Waar weer wat bitter op volgt. Afdronk en nasmaak geven bitter toon, restje whisky en lichte droogte.

Spijssuggestie Gedroogde (zuid Europese) of geroosterde hammen. Bloedworst Surinaamse wijze.

9,0

"Mijn 2000ste unieke Bier, ingecheckt op Untappd. En wat voor één, lekkere dikke Stout met Tobermory (zegt me niks...) Whisky"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart met een blijvend dun laagje mokkaschuim

8,0 Neus Geroosterde mout en Whisky

9,0 Smaak Geroosterde/gebrande mout en iets zoet,slagroomachtig vol mondgevoel. Iets rood fruit, rozijntjes en iets houterig, licht chocolade en lekkere bittere koffie met daarna de whisky. Iets wrang,iets gebrand en rokerig mondgevoel. Topper !!!

Hobbybrouwers omarmen AI - Tripel blijft favoriet

AI helpt hobbybrouwers met recepten en brouwvragen. De enquête van Hopblog onder 210 deelnemers toont de populariteit van tripel en blond.

Verder lezen

Petitie tegen extra bieraccijns: Tweede Kamer moet ingrijpen

Brouwers en horeca vragen de Kamer extra bieraccijns te stoppen. Wat betekenen de plannen voor 2027 en 2028 voor je bier en kleine brouwers?

Verder lezen

Oost Craft Collectief bundelt de krachten

Oost Craft Collectief bundelt lokale brouwerijen. Vanaf januari 2027 krijgen horeca en winkels één bestelplatform voor Oost-Nederlands bier.

Verder lezen

Nieuw: Duvel Distilled 2026 Sauternes

Duvel Distilled 2026 rijpte tien jaar op bourbon- en sherryvaten en kreeg een Sauternes-finish. Lees over smaak, productie en verkoop in Nederland.

Verder lezen