8,2

Berghoeve Zwarte Snorre Barrel Aged Tobermory Whisky

Berghoeve Brouwerij (47)

Berghoeve Zwarte Snorre Barrel Aged Tobermory Whisky is een Imperial Stout. Een smaakvolle combinatie van een Imperial Stout en Tobermory Whisky.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Berghoeve Zwarte Snorre Barrel Aged Tobermory Whisky is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,7

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Goede maar enigszins bittere Imperial Stout. Dat bittere verstoort een beetje een fijnzinnige balans in dit bier. De Tobermory, een met turf gestookte single malt Scotch whisky van het eiland Mull speelt wel een mooie rol in het verhaal."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Zwart, ondoorzichtig en vol koolzuur. Ruim licht bruin en medium schuim, dat aardig stabiel blijkt.

7,3 Neus Geur van rijping op hout, maar ook donker gerookte mout (tikje bacon). Een wollige lucht van whisky damp is aanwezig, meegekomen vanuit het vat. Dit alles vervaagd echter snel.

7,3 Smaak De smaak komt langzaam op gang en is dan een weinig scherp met een scheut whisky in de mokka smaak van koffie en chocolade. Waar weer wat bitter op volgt. Afdronk en nasmaak geven bitter toon, restje whisky en lichte droogte.

Spijssuggestie Gedroogde (zuid Europese) of geroosterde hammen. Bloedworst Surinaamse wijze.

9,0

"Mijn 2000ste unieke Bier, ingecheckt op Untappd. En wat voor één, lekkere dikke Stout met Tobermory (zegt me niks...) Whisky"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart met een blijvend dun laagje mokkaschuim

8,0 Neus Geroosterde mout en Whisky

9,0 Smaak Geroosterde/gebrande mout en iets zoet,slagroomachtig vol mondgevoel. Iets rood fruit, rozijntjes en iets houterig, licht chocolade en lekkere bittere koffie met daarna de whisky. Iets wrang,iets gebrand en rokerig mondgevoel. Topper !!!

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen

Oktoberfest 2026: bierprijzen, brouwerijen en eten

Wat kost bier op Oktoberfest 2026? Ontdek de prijs van een Maß, de zes brouwerijen én hoeveel worsten en Hendl er worden gegeten.

Verder lezen

Accijnsplan mogelijk doodsteek voor kleine brouwerijen

Het kabinet wil het accijnsvoordeel voor kleine brouwers schrappen. De maatregel kan de mogelijke doodsteek zijn voor veel Nederlandse brouwerijen.

Verder lezen