8,8

Berghoeve Zwarte Snorre Barrel Aged Bourbon Whiskey

Berghoeve Brouwerij (39)

Berghoeve Zwarte Snorre Barrel Aged Bourbon Whiskey is een Imperial Stout. Het bier is gerijpt op bourbon vaten. Deze vaten geven tonen van vanille, caramel en bourbon. Een heerlijke, dikke Stout!

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
8,8

Het oordeel van de Bierista's

Berghoeve Zwarte Snorre Barrel Aged Bourbon Whiskey is beoordeeld met een gemiddelde van 8,8 door onze Bierista's

8,8

Smaak

8,5

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Imperial Stout met duidelijk body. Uitstekend geslaagde prestatie op dit vlak door de goede compositie. Wat er Twents is aan Twents Imperial Stout kan ieder voor zichzelf beoordelen; wellicht de lokale ingrediënten. "

Ton van der Koppel

19.670

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,9 Zicht Zwart, ondoorzichtig en vol koolzuur. Bescheiden, fijnmazig en beige tot bruin schuim, dat geleidelijk minder wordt.

8,8 Neus Beperkt in geuren van de vatrijping, maar wel iets geroosterds van de mout.

9,1 Smaak Aangenaam beetje alcoholisch smaakje van de bourbon whiskey. Getuigend van innerlijke krachten. Hier komt wel de houtlagering tot zijn recht en na elke slok voel je het gloeien in je bovenlijf. Er is een zoet laagje (ingehouden vanille en karamel), iets mokka en een omringend bitter. Prachtvolle nasmaak met wat bitter en droog eindigend.

Spijssuggestie Prima solo te drinken, anders met mild gekruide dichtgeschroeide rode vlezen, waarnaast dit bier tot expressie kan komen. Vegetarisch met noten/paddestoelen en met (volkoren)pasta erbij bijvoorbeeld.

8,5

"Lekkere dikke cremige Stout met Bourbon Whiskey"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart met mokkaschuim

8,0 Neus Geroosterde mout en koffie/chocolade met bourbon whiskey.

8,5 Smaak Mooie volle cremige slagroomachtige smaak van geroosterde mout en fruitig/rood fruit en lichtzoetig,chocolade/karamel met mooie stevige bittere koffiesmaak in de afdronk die gevolgt word door de smaak van Whiskey. Bier om rustig van te genieten.

Wat zijn jouw favoriete bieren van 2020?

Wat zijn de 100 populairste bieren van 2020? Stem mee en bepaal welke bieren op tweede kerstdag in de Bierista Bier Top 100 staan!

Verder lezen

Proef Brouwersnös en doe de gratis speedcourse

Maak nu kennis met Brouwersnös, de nog niet ontdekte bierparel in de Achterhoek. Bestel het exclusieve bierpack en doe de gratis speedcourse.

Verder lezen

Bierista® Speedcourse | Brouwersnös

Schaaf gratis je bierkennis bij met de gratis speedcourse over Brouwersnös en kom alles te weten over de brouwerij uit Groenlo.

Verder lezen

Bierbabbel met De Dochter van de Korenaar

Bierista Carlo had het genoegen voor een bierbabbel met de brouwers Ronald en Monique Mengerink van de Dochter van de Korenaar.

Verder lezen