1. Bierista
  2. Berghoeve Zwarte Snorre Barrel Aged Bourbon Whiskey
8,9

Berghoeve Zwarte Snorre Barrel Aged Bourbon Whiskey

Berghoeve Brouwerij (46)

Berghoeve Zwarte Snorre Barrel Aged Bourbon Whiskey is een Imperial Stout. Het bier is gerijpt op bourbon vaten. Deze vaten geven tonen van vanille, caramel en bourbon. Een heerlijke, dikke Stout!

Details

Brouwerij
Berghoeve Brouwerij
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,9

Het oordeel van de Bierista's

Berghoeve Zwarte Snorre Barrel Aged Bourbon Whiskey is beoordeeld met een gemiddelde van 8,9 door onze Bierista's

9,0

Smaak

6,2

Zicht

8,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Imperial Stout met duidelijk body. Uitstekend geslaagde prestatie op dit vlak door de goede compositie. Wat er Twents is aan Twents Imperial Stout kan ieder voor zichzelf beoordelen; wellicht de lokale ingrediënten. "

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,9 Zicht Zwart, ondoorzichtig en vol koolzuur. Bescheiden, fijnmazig en beige tot bruin schuim, dat geleidelijk minder wordt.

8,8 Neus Beperkt in geuren van de vatrijping, maar wel iets geroosterds van de mout.

9,1 Smaak Aangenaam beetje alcoholisch smaakje van de bourbon whiskey. Getuigend van innerlijke krachten. Hier komt wel de houtlagering tot zijn recht en na elke slok voel je het gloeien in je bovenlijf. Er is een zoet laagje (ingehouden vanille en karamel), iets mokka en een omringend bitter. Prachtvolle nasmaak met wat bitter en droog eindigend.

Spijssuggestie Prima solo te drinken, anders met mild gekruide dichtgeschroeide rode vlezen, waarnaast dit bier tot expressie kan komen. Vegetarisch met noten/paddestoelen en met (volkoren)pasta erbij bijvoorbeeld.

8,5

"Lekkere dikke cremige Stout met Bourbon Whiskey"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart met mokkaschuim

8,0 Neus Geroosterde mout en koffie/chocolade met bourbon whiskey.

8,5 Smaak Mooie volle cremige slagroomachtige smaak van geroosterde mout en fruitig/rood fruit en lichtzoetig,chocolade/karamel met mooie stevige bittere koffiesmaak in de afdronk die gevolgt word door de smaak van Whiskey. Bier om rustig van te genieten.

9,2

"Een heerlijk volg bier, met een heerlijke smaak. Echt een topper."

Bert Stoeten

1.040

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

1,6 Zicht Erg donker en vol van smaak

9,3 Neus Heerlijke Whiskey lucht.

9,4 Smaak Een Smaak Bom

Spijssuggestie Donker chocolade ijs

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--