1. Bierista
  2. Berghoeve Zwarte Snorre Barrel Aged Bourbon Whiskey
8,9

Berghoeve Zwarte Snorre Barrel Aged Bourbon Whiskey

Berghoeve Brouwerij (46)

Berghoeve Zwarte Snorre Barrel Aged Bourbon Whiskey is een Imperial Stout. Het bier is gerijpt op bourbon vaten. Deze vaten geven tonen van vanille, caramel en bourbon. Een heerlijke, dikke Stout!

Details

Brouwerij
Berghoeve Brouwerij
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,9

Het oordeel van de Bierista's

Berghoeve Zwarte Snorre Barrel Aged Bourbon Whiskey is beoordeeld met een gemiddelde van 8,9 door onze Bierista's

9,0

Smaak

6,2

Zicht

8,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Imperial Stout met duidelijk body. Uitstekend geslaagde prestatie op dit vlak door de goede compositie. Wat er Twents is aan Twents Imperial Stout kan ieder voor zichzelf beoordelen; wellicht de lokale ingrediënten. "

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,9 Zicht Zwart, ondoorzichtig en vol koolzuur. Bescheiden, fijnmazig en beige tot bruin schuim, dat geleidelijk minder wordt.

8,8 Neus Beperkt in geuren van de vatrijping, maar wel iets geroosterds van de mout.

9,1 Smaak Aangenaam beetje alcoholisch smaakje van de bourbon whiskey. Getuigend van innerlijke krachten. Hier komt wel de houtlagering tot zijn recht en na elke slok voel je het gloeien in je bovenlijf. Er is een zoet laagje (ingehouden vanille en karamel), iets mokka en een omringend bitter. Prachtvolle nasmaak met wat bitter en droog eindigend.

Spijssuggestie Prima solo te drinken, anders met mild gekruide dichtgeschroeide rode vlezen, waarnaast dit bier tot expressie kan komen. Vegetarisch met noten/paddestoelen en met (volkoren)pasta erbij bijvoorbeeld.

8,5

"Lekkere dikke cremige Stout met Bourbon Whiskey"

Pascal Wevers

53.860

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart met mokkaschuim

8,0 Neus Geroosterde mout en koffie/chocolade met bourbon whiskey.

8,5 Smaak Mooie volle cremige slagroomachtige smaak van geroosterde mout en fruitig/rood fruit en lichtzoetig,chocolade/karamel met mooie stevige bittere koffiesmaak in de afdronk die gevolgt word door de smaak van Whiskey. Bier om rustig van te genieten.

9,2

"Een heerlijk volg bier, met een heerlijke smaak. Echt een topper."

Bert Stoeten

1.040

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

1,6 Zicht Erg donker en vol van smaak

9,3 Neus Heerlijke Whiskey lucht.

9,4 Smaak Een Smaak Bom

Spijssuggestie Donker chocolade ijs

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--