1. Bierista
  2. Berghoeve Zwarte Snorre/BA Abelour
8,4

Berghoeve Zwarte Snorre/BA Abelour

Berghoeve Brouwerij (46)

Berghoeve Zwarte Snorre/BA Abelour is een Imperial Stout. Het bier is gerijpt op een Aberlour whisky vat. Een smaakvolle combinatie van een Imperial Stout en Aberlour whisky.

Details

Brouwerij
Berghoeve Brouwerij
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Berghoeve Zwarte Snorre/BA Abelour is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,6

Smaak

7,9

Zicht

8,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Een niet te zwaar aangezette Zwarte Snorre, die daardoor vrij losjes weg drinkt. De smaak heeft medelijden met je en is mild in beleving. De af en toe verfijnde smaakmomenten keren jammer genoeg telkens weer terug naar wat wrang en droog."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,7 Zicht Zwart, ondoorzichtig en wat koolzuur. Gering bruin en vrij fijn schuim, dat zo weg is.

8,6 Neus Zeer beperkte geur van donker mout en vatrijping (voormalig gevuld geweest met Aberlour Whisky).

8,8 Smaak Lekker volle, zachte en romige smaak met klein beetje hout en beperkt bitter. Gelijk behoorlijk droog. Zoet is er ook met wat karamel en tikje vanille maar verder vooral rood en gedroogd fruit (onder meer framboosjes, aardbeien, abrikoos). Dit alles geeft de smaak een prettige compositie die goed op de tong ligt. Whisky speelt hierin ook een rol. Klein beetje drop en vermoeden van mint. Nasmaak drogig en op de lippen plakkerig.

Spijssuggestie Rode vruchtenvlaai, maar ook rijstevlaai en vanille pudding. Door kaneel beheerst stoofvlees met ook wat kruidnagel en zo.

7,9

"Een lekker gebrand bier met drop tinten. "

Ramon de Koster

56.445

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht donker, troebel, geen schuim, lichte bruis

8,7 Neus drop, licht zoet

8,4 Smaak drop, zoetig, gebrand

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--