1. Bierista
  2. Berghoeve Tsjuster
8,7

Berghoeve Tsjuster

Berghoeve Brouwerij (46)

Berghoeve Tsjuster is met 10% alcohol een gigant te noemen. Ook qua smaak heeft dit bier veel impact. India Pale Ale wordt dankzij de donkere mouten een Imperial India Black Ale. Een gevaarlijke vriend met een pittig karakter.

Details

Brouwerij
Berghoeve Brouwerij
Bierstijl
Imperial IPA
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
India Black Ale
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

Berghoeve Tsjuster is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,3

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Zwaar, robuust, heerlijk geurend en smaakvol bier. Goed gebalanceerd en volledig in harmonie. In mijn beleving minstens een aanrader, of zelfs een topper."

Peter Reijntjes

19.690

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht De fles opende met een flinke sis. Het bier is erg donker bruin met een likje rood, en zo te zien helder. Grote, lichtbruine, fijn parelige kraag maakt het bier af. De kraag is redelijk houdbaar, en blijft deels aan de glaswand kleven.

8,0 Neus Intensieve geur, zwaar alcoholisch, zoetig en doorspekt met mout, koffie en drop tonen

9,0 Smaak Erg zoet met flinke mout aroma's. Koffie komt pas goed tot zijn recht in de keel. Daar komt ook een lekkere, alcoholisch verwarmende, mooi gebalanceerde afdronk tot uiting. Ik hou sowieso van een smaakvol zwaar bier, maar dit is een echte topper. Complexe geuren en smaken in harmonie.

Spijssuggestie niets bij eten. Op bank en lekker van genieten.

7,6

"Een krachtige ipa, drinkt gemakkelijk weg."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Zwart, helaas snel verdwijnende schuimkraag

7,4 Neus Hoppig en iets zoetig

7,6 Smaak Van alles wat, mout, hop, drop, iets kruidig koffie

Spijssuggestie Gebak, sambalkaas

9,5

"gevaarlijk bier waar de 10% alcohol gevoelsmatig geen moment waarneembaar is, voor een black imperial ale had karakter van de hop nadrukkelijker aanwezig moeten zijn. ik zou dit bier eerder als imperial stout typeren, maar verander alsjeblief niks aan dit goddelijke bier."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht pikzwart met massief cremekleurig schuim. bier is nagenoeg ondoorzichtig maar tegen een lichtbron gehouden is er een iets rossige gloed waarneembaar.

9,5 Neus krachtig aroma met laurierdrop en hoptonen. iets zoetige indruk.

9,5 Smaak complex samenspel van gebrande mout, drop, hop en espresso. zacht warm en vol mondgevoel. nasmaak is aanvankelijk zoetig maar gaat snel over in bittere espresso-achtige indrukken uit de donkere mouten..

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--