1. Bierista
  2. Berghoeve Tsjuster
8,7

Berghoeve Tsjuster

Berghoeve Brouwerij (46)

Berghoeve Tsjuster is met 10% alcohol een gigant te noemen. Ook qua smaak heeft dit bier veel impact. India Pale Ale wordt dankzij de donkere mouten een Imperial India Black Ale. Een gevaarlijke vriend met een pittig karakter.

Details

Brouwerij
Berghoeve Brouwerij
Bierstijl
Imperial IPA
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
India Black Ale
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

Berghoeve Tsjuster is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,3

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Zwaar, robuust, heerlijk geurend en smaakvol bier. Goed gebalanceerd en volledig in harmonie. In mijn beleving minstens een aanrader, of zelfs een topper."

Peter Reijntjes

19.820

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht De fles opende met een flinke sis. Het bier is erg donker bruin met een likje rood, en zo te zien helder. Grote, lichtbruine, fijn parelige kraag maakt het bier af. De kraag is redelijk houdbaar, en blijft deels aan de glaswand kleven.

8,0 Neus Intensieve geur, zwaar alcoholisch, zoetig en doorspekt met mout, koffie en drop tonen

9,0 Smaak Erg zoet met flinke mout aroma's. Koffie komt pas goed tot zijn recht in de keel. Daar komt ook een lekkere, alcoholisch verwarmende, mooi gebalanceerde afdronk tot uiting. Ik hou sowieso van een smaakvol zwaar bier, maar dit is een echte topper. Complexe geuren en smaken in harmonie.

Spijssuggestie niets bij eten. Op bank en lekker van genieten.

7,6

"Een krachtige ipa, drinkt gemakkelijk weg."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Zwart, helaas snel verdwijnende schuimkraag

7,4 Neus Hoppig en iets zoetig

7,6 Smaak Van alles wat, mout, hop, drop, iets kruidig koffie

Spijssuggestie Gebak, sambalkaas

9,5

"gevaarlijk bier waar de 10% alcohol gevoelsmatig geen moment waarneembaar is, voor een black imperial ale had karakter van de hop nadrukkelijker aanwezig moeten zijn. ik zou dit bier eerder als imperial stout typeren, maar verander alsjeblief niks aan dit goddelijke bier."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht pikzwart met massief cremekleurig schuim. bier is nagenoeg ondoorzichtig maar tegen een lichtbron gehouden is er een iets rossige gloed waarneembaar.

9,5 Neus krachtig aroma met laurierdrop en hoptonen. iets zoetige indruk.

9,5 Smaak complex samenspel van gebrande mout, drop, hop en espresso. zacht warm en vol mondgevoel. nasmaak is aanvankelijk zoetig maar gaat snel over in bittere espresso-achtige indrukken uit de donkere mouten..

28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--