7,0

Baxbier Wierdebier

Baxbier Brewery (26)

Baxbier Wierdebier is een Weizen met vlierbloesem. Speciaal gebrouwen voor museum Wierdenland (Ezinge).

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
7,0

Het oordeel van de Bierista's

Baxbier Wierdebier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Op het etiket staat: Een knoestige dorstlesser na een dag hard werken in de buitenlucht. Als een rots in de branding in de eeuwenoude strijd tegen wind en water. Een goudeerlijke weizen met verfijnde tonen van vlierbloesem. Mooi om de eigenschappen van een landschap te vangen in een bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Troebel blond bier, met een behoorlijke witte schuimkraag.

6,5 Neus Bij de weizen verwacht je de geuren van banaan, maar hier voerden meer bittere en citrus geuren de boventoon

7,5 Smaak Een nog behoorlijk bitter bier, voor de weizen die het zegt te zijn. Dorstlessend is het zeker.

Spijssuggestie Een zachte geitenkaas

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen

Bockbier in trek bij Bierista's

Het is het seizoen van Bockbier. Het lijkt er op alsof er meer verschillende bieren op de markt zijn dan ooit. Bierista's proeven en beoordelen.

Verder lezen