Basqueland Brewing Project (38)
Basqueland El Capricho is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
14.270
Zicht Donkerbruin tot zwart van kleur. glanzend, veel koolzuurbelletjes te zien op de glasrand. Veel bruin schuim tijdens het inschenken.
Neus Gebrand bittere geur van de mout, wat sterker de geur van melksuiker en daarnaast de geur van koffie.
Smaak Iets dikkig en lekker zoet bier. Met name proef je het zoete van de melksuiker, iets subtieler de koffie. Gebrand bittere zachte afdronk.
Spijssuggestie Zoete desserts, probeer eens een Werther's Original icm deze 'salted caramel' stout
Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.
Verder lezen'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.
Verder lezenVoor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen.
Verder lezenWil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.
Verder lezen
"Zeer koffie-achtig. Zoet met caramel-toffeesmaak. Geen stand-alone bier wat mij betreft maar i.c.m. het juiste gerecht een bijzonder aangename pastry stout."
Davy Reijnders