7,9

Basqueland El Capricho

Basqueland Brewing Project (39)

Details

Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Basqueland El Capricho is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,0

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Zeer koffie-achtig. Zoet met caramel-toffeesmaak. Geen stand-alone bier wat mij betreft maar i.c.m. het juiste gerecht een bijzonder aangename pastry stout."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Koffiebruin, semi-transparant en met lichte koolzuurbelletjes.

8,5 Neus Gebrande kofiebonen, hint van vanille, toffee, donkere chocolade.

7,8 Smaak Zoete mix van toffee, caramel, koffie en chocolade. Licht rokerig.

Spijssuggestie Heerlijk om te combineren met bijv. chocoladedesserts. Tiramisu!

7,8

"Lekker zoete pastry stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin tot zwart van kleur. glanzend, veel koolzuurbelletjes te zien op de glasrand. Veel bruin schuim tijdens het inschenken.

8,0 Neus Gebrand bittere geur van de mout, wat sterker de geur van melksuiker en daarnaast de geur van koffie.

8,5 Smaak Iets dikkig en lekker zoet bier. Met name proef je het zoete van de melksuiker, iets subtieler de koffie. Gebrand bittere zachte afdronk.

Spijssuggestie Zoete desserts, probeer eens een Werther's Original icm deze 'salted caramel' stout

Nederlandse biermarkt krimpt verder

De Nederlandse biermarkt krimpt verder. 100 brouwerijen sloten hun deuren. Hoge bieraccijns en grensinkopen zetten de sector onder druk.

Verder lezen

Waarom bier in blik?

Waarom zit speciaalbier steeds vaker in blik? Lees over hoparoma, zuurstof bij afvullen, metaalsmaak, microplastics en duurzaamheid van blik.

Verder lezen

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove. Ontdek fine dining, 70 speciaalbieren, bier-spijscombinaties en de bijzondere locatie.

Verder lezen

Proefnotitie; Anderson's Koit Tume Laphroaig BA

Anderson's Koit Tume Laphroaig BA: Bierista proeft een Baltic Porter van 12,5% met intense turfrook, zachte smaak en een lange whiskyafdronk!

Verder lezen