7,5

Bacchus Vlaams Oud Bruin

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (38)

Bacchus Vlaams Oud Bruin is een traditioneel Vlaamse bierstijl. Het heeft een fruitige, zure smaak. De zure smaak, met aroma's van balsamicoazijn, zijn minder uitgesproken zuur dan veel andere varianten. Dit bier wordt ook als basisbier gebruikt voor het Bacchus Frambozenbier en het Bacchus Kriekenbier.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis
Drinktemp.
8 °C
Volume
37,5 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Alleen, bij een boek
Gisting
Gemengde gisting

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Bacchus Vlaams Oud Bruin is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Een heerlijk zuur en fruitig bier."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Roodbruin, matige schuimkraag

7,2 Neus Vooral zurig, licht fruitig

7,4 Smaak Fruitig, zurig, ook in de nasmaak

Spijssuggestie Fruitsalade

7,5

"Licht, zacht bruin bier met een zoete toon"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Helder, donkerbruin

7,4 Neus Zoetig qua geur

7,4 Smaak Moutig met een zoete toon

Spijssuggestie Chocolade en Belgische lekkernijen

Hobbybrouwers omarmen AI - Tripel blijft favoriet

AI helpt hobbybrouwers met recepten en brouwvragen. De enquête van Hopblog onder 210 deelnemers toont de populariteit van tripel en blond.

Verder lezen

Petitie tegen extra bieraccijns: Tweede Kamer moet ingrijpen

Brouwers en horeca vragen de Kamer extra bieraccijns te stoppen. Wat betekenen de plannen voor 2027 en 2028 voor je bier en kleine brouwers?

Verder lezen

Oost Craft Collectief bundelt de krachten

Oost Craft Collectief bundelt lokale brouwerijen. Vanaf januari 2027 krijgen horeca en winkels één bestelplatform voor Oost-Nederlands bier.

Verder lezen

Nieuw: Duvel Distilled 2026 Sauternes

Duvel Distilled 2026 rijpte tien jaar op bourbon- en sherryvaten en kreeg een Sauternes-finish. Lees over smaak, productie en verkoop in Nederland.

Verder lezen