7,2

Baardaap Zeeuwse Zonneschijn

Baardaap Brewing (2)

Baardaap Zeeuwse Zonneschijn is een sprankelend Witbier. De combinatie van citroengras en peper geven dit bier een smaak vol karakter en een fijne doordrinkbaarheid.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Baardaap Zeeuwse Zonneschijn is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,2

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Fris fruitig witbier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel, stevige witte kraag

7,8 Neus Citrus, zeker niet te zuur

7,9 Smaak Heel fris, in de nasmaak is de peper te proeven. Toch iets kruidig

Spijssuggestie Bittergarnituurtje, visgerechtje, oosterse gerechtjes

5,6

"Het zuur is zo intens dat het overheersend is. Het bier is behoorlijk plakkerig met een vleugje kruiden. Ergens in de nasmaak komt heel licht wat rood fruit langs. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Donkergeel, koolzuurrijk, matige schuimkraag

7,0 Neus Citroen, een oosters kruidje, framboos

4,0 Smaak Zuur met een hoofdletter. Plakkerig. Kruidig

Spijssuggestie Wokgerechten

8,0

"Een fris en fruitig blond/witbier met mooie citrus smaken enigszins kruidig. Een bier dat makkelijk drinkt en aangenaam verrast"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht

8,0 Neus Citrus en kruidig

8,0 Smaak

Spijssuggestie Lekker bij niet al te ware gerechten met vis of kip

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen