7,2

Baardaap Zeeuwse Zonneschijn

Baardaap Brewing (2)

Baardaap Zeeuwse Zonneschijn is een sprankelend Witbier. De combinatie van citroengras en peper geven dit bier een smaak vol karakter en een fijne doordrinkbaarheid.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Baardaap Zeeuwse Zonneschijn is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,2

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Fris fruitig witbier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel, stevige witte kraag

7,8 Neus Citrus, zeker niet te zuur

7,9 Smaak Heel fris, in de nasmaak is de peper te proeven. Toch iets kruidig

Spijssuggestie Bittergarnituurtje, visgerechtje, oosterse gerechtjes

5,6

"Het zuur is zo intens dat het overheersend is. Het bier is behoorlijk plakkerig met een vleugje kruiden. Ergens in de nasmaak komt heel licht wat rood fruit langs. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Donkergeel, koolzuurrijk, matige schuimkraag

7,0 Neus Citroen, een oosters kruidje, framboos

4,0 Smaak Zuur met een hoofdletter. Plakkerig. Kruidig

Spijssuggestie Wokgerechten

8,0

"Een fris en fruitig blond/witbier met mooie citrus smaken enigszins kruidig. Een bier dat makkelijk drinkt en aangenaam verrast"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht

8,0 Neus Citrus en kruidig

8,0 Smaak

Spijssuggestie Lekker bij niet al te ware gerechten met vis of kip

Nederlandse biermarkt krimpt verder

De Nederlandse biermarkt krimpt verder. 100 brouwerijen sloten hun deuren. Hoge bieraccijns en grensinkopen zetten de sector onder druk.

Verder lezen

Waarom bier in blik?

Waarom zit speciaalbier steeds vaker in blik? Lees over hoparoma, zuurstof bij afvullen, metaalsmaak, microplastics en duurzaamheid van blik.

Verder lezen

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove. Ontdek fine dining, 70 speciaalbieren, bier-spijscombinaties en de bijzondere locatie.

Verder lezen

Proefnotitie; Anderson's Koit Tume Laphroaig BA

Anderson's Koit Tume Laphroaig BA: Bierista proeft een Baltic Porter van 12,5% met intense turfrook, zachte smaak en een lange whiskyafdronk!

Verder lezen