1. Bierista
  2. Baardaap Zeeuwse Zonneschijn
7,2

Baardaap Zeeuwse Zonneschijn

Baardaap Brewing (2)

Baardaap Zeeuwse Zonneschijn is een sprankelend Witbier. De combinatie van citroengras en peper geven dit bier een smaak vol karakter en een fijne doordrinkbaarheid.

Details

Brouwerij
Baardaap Brewing
Bierstijl
Witbier
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Baardaap Zeeuwse Zonneschijn is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,2

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Fris fruitig witbier. "

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel, stevige witte kraag

7,8 Neus Citrus, zeker niet te zuur

7,9 Smaak Heel fris, in de nasmaak is de peper te proeven. Toch iets kruidig

Spijssuggestie Bittergarnituurtje, visgerechtje, oosterse gerechtjes

5,6

"Het zuur is zo intens dat het overheersend is. Het bier is behoorlijk plakkerig met een vleugje kruiden. Ergens in de nasmaak komt heel licht wat rood fruit langs. "

Claudia Creutzburg

4.285

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Donkergeel, koolzuurrijk, matige schuimkraag

7,0 Neus Citroen, een oosters kruidje, framboos

4,0 Smaak Zuur met een hoofdletter. Plakkerig. Kruidig

Spijssuggestie Wokgerechten

8,0

"Een fris en fruitig blond/witbier met mooie citrus smaken enigszins kruidig. Een bier dat makkelijk drinkt en aangenaam verrast"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht

8,0 Neus Citrus en kruidig

8,0 Smaak

Spijssuggestie Lekker bij niet al te ware gerechten met vis of kip

09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--