1. Bierista
  2. Baardaap Zeeuwse Zonneschijn
7,2

Baardaap Zeeuwse Zonneschijn

Baardaap Brewing (2)

Baardaap Zeeuwse Zonneschijn is een sprankelend Witbier. De combinatie van citroengras en peper geven dit bier een smaak vol karakter en een fijne doordrinkbaarheid.

Details

Brouwerij
Baardaap Brewing
Bierstijl
Witbier
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Baardaap Zeeuwse Zonneschijn is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,2

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Fris fruitig witbier. "

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel, stevige witte kraag

7,8 Neus Citrus, zeker niet te zuur

7,9 Smaak Heel fris, in de nasmaak is de peper te proeven. Toch iets kruidig

Spijssuggestie Bittergarnituurtje, visgerechtje, oosterse gerechtjes

5,6

"Het zuur is zo intens dat het overheersend is. Het bier is behoorlijk plakkerig met een vleugje kruiden. Ergens in de nasmaak komt heel licht wat rood fruit langs. "

Claudia Creutzburg

4.285

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Donkergeel, koolzuurrijk, matige schuimkraag

7,0 Neus Citroen, een oosters kruidje, framboos

4,0 Smaak Zuur met een hoofdletter. Plakkerig. Kruidig

Spijssuggestie Wokgerechten

8,0

"Een fris en fruitig blond/witbier met mooie citrus smaken enigszins kruidig. Een bier dat makkelijk drinkt en aangenaam verrast"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht

8,0 Neus Citrus en kruidig

8,0 Smaak

Spijssuggestie Lekker bij niet al te ware gerechten met vis of kip

28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--