8,0

Ayinger Jahrhundert Bier

Privatbrauerei Ayinger (5)

Ayinger Jahrhundert Bier is een Export. Een licht bier met aroma's van honing en gist. Een zacht, soepel en subtiel bier.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Ayinger Jahrhundert Bier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,5

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Deze Ayinger is en Export pils. Een pils met een beetje extra. Extra alcohol, extra smaak en extra nasmaak. Prima bier!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht bleekgeel kraakhelder bier met fijne witte schuimkraag

7,0 Neus subtiel fris en minimale hop geur

7,5 Smaak wat moutig en fris hoppig in de mond, aangename prikkeling op de tong en een lekker keelgevoel wat zelfs redelijk lang aanhoud

Spijssuggestie Past prima bij een Schnitzel, geserveerd met gebakken aardappeltjes en een lekkere salade.

8,5

"verfrissend zomerbier gebrouwen met duits vakmanschap dus altijd goed!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Alcohol

9,5 Zicht kristalhelder lichtgeel bier met romig wit schuim.

8,5 Neus zachtmoutig aroma met vleugje honing

8,5 Smaak zoet moutig, hoppig, gistachtig en beetje honing. plakkerig mondgevoel met verfrissende koolzuurprikkeling, zoetmoutige nasmaak met droog bitter einde.

Spijssuggestie past bij alles.

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen