7,0

Andechser Dunkles Weissbier

Kloster Andechs (5)

Details

Brouwerij
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Andechser Dunkles Weissbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,5

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Het mooiste aan dit bier is het uiterlijk. Geur en smaak komen goed overeen, maar zijn niet zo mijn ding. Licht moutig wat kruidig en een fris-zure fruittoon, met in de nasmaak een wat apart bittertje. Over het algemeen ook wat dun."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin bier met een beige, grote, romige kraag, bestaand uit fijne belletjes, die prima houdbaar is.

6,5 Neus Moutige geur van geroosterde mout met kruidige accenten en een kleine fruitigheid.

6,5 Smaak Smaakt wat waterig, dun in de mond, maar dat is niet zo erg want de smaak is niet geweldig. Wel sluit deze prima bij de geur aan. Licht moutig wat kruidig en een fris-zure fruittoon. In de nasmaak een wat apart bittertje.

Spijssuggestie Gebakken aardappeltjes met een spiegelei

7,5

"zoetmoutig, gebrande mout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zeer donkerrood/bruin en troebel met stevige schuimkraag

7,0 Neus zoetmoutig, fruitig

7,5 Smaak zoetmoutig, gebrande mout, fruitig, rozijntjes, rood fruit, banaan. lichte frisse prikkel. friszoete en fruitige afdronk.

Spijssuggestie naar eigen smaak

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen