1. Bierista
  2. Amundsen Barrel Aged Dessert in a Can Pecan and Maple pie
8,0

Amundsen Barrel Aged Dessert in a Can Pecan and Maple pie

Amundsen Bryggeri (12)

Amundsen Barrel Aged Dessert in a Can Pecan and Maple Pie is een barrel aged Imperial Double Pastry Stout. Het bier heeft een alcoholpercentage van 11,5%.

Details

Brouwerij
Amundsen Bryggeri
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
11.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Amundsen Barrel Aged Dessert in a Can Pecan and Maple pie is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,8

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Dit bier doet zijn naam eer aan. Een toetje in een blikje. Smaken van gebrande mout en gebrande karamel. Koffie en het zoet van de maple. Een licht (koffie)bittertje in de afdronk."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart bier met inzakkend bruin schuim uit fijne belletjes. Over de helderheid valt niets te zeggen. Dit bier laat echt geen licht door.

7,0 Neus Een matig intense neus met tonen van karamel, vanille en maple siroop.

8,5 Smaak Mooi rond mondgevoel met smaken van gebrande mout en gebrande karamel. Koffie tonen en het zoete van de maple siroop. Licht bitter in de afdronk met en prettige lange nasmaak.

Spijssuggestie Wild gerechten of chocolade dessert.

7,5

"Een tipische Amundsen maar wat dunner dan anders. Dit x met een notige geur die weinig terug komt in de smaak. De maple in de nasmaak is goed proefbaar."

Peter Koreman

2.525

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Niet onaantrekkelijk maar deze Amundsen ogen allen hetzelfde. Zwart, kleine belletjes, licht romig en dunne kraag.

9,0 Neus Tipische Amundsen. Stout (gebrand, koffie), zoet (karamel, vanille), en bij deze vooral notig.

8,0 Smaak Begint zoet en zacht met wat gebrande donkere boventonen. Mapple (appelstroop) goed proefbaar en trekt door tot in de nasmaak. Niet zuur wel volmondig en afdronk iets bitter en notig.

Spijssuggestie Lindt chocolade 70% of meer puur cacao

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--