1. Bierista
  2. Amundsen Barrel Aged Dessert in a Can Pecan and Maple pie
8,0

Amundsen Barrel Aged Dessert in a Can Pecan and Maple pie

Amundsen Bryggeri (12)

Amundsen Barrel Aged Dessert in a Can Pecan and Maple Pie is een barrel aged Imperial Double Pastry Stout. Het bier heeft een alcoholpercentage van 11,5%.

Details

Brouwerij
Amundsen Bryggeri
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
11.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Amundsen Barrel Aged Dessert in a Can Pecan and Maple pie is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,8

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Dit bier doet zijn naam eer aan. Een toetje in een blikje. Smaken van gebrande mout en gebrande karamel. Koffie en het zoet van de maple. Een licht (koffie)bittertje in de afdronk."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart bier met inzakkend bruin schuim uit fijne belletjes. Over de helderheid valt niets te zeggen. Dit bier laat echt geen licht door.

7,0 Neus Een matig intense neus met tonen van karamel, vanille en maple siroop.

8,5 Smaak Mooi rond mondgevoel met smaken van gebrande mout en gebrande karamel. Koffie tonen en het zoete van de maple siroop. Licht bitter in de afdronk met en prettige lange nasmaak.

Spijssuggestie Wild gerechten of chocolade dessert.

7,5

"Een tipische Amundsen maar wat dunner dan anders. Dit x met een notige geur die weinig terug komt in de smaak. De maple in de nasmaak is goed proefbaar."

Peter Koreman

2.525

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Niet onaantrekkelijk maar deze Amundsen ogen allen hetzelfde. Zwart, kleine belletjes, licht romig en dunne kraag.

9,0 Neus Tipische Amundsen. Stout (gebrand, koffie), zoet (karamel, vanille), en bij deze vooral notig.

8,0 Smaak Begint zoet en zacht met wat gebrande donkere boventonen. Mapple (appelstroop) goed proefbaar en trekt door tot in de nasmaak. Niet zuur wel volmondig en afdronk iets bitter en notig.

Spijssuggestie Lindt chocolade 70% of meer puur cacao

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--