8,0

Amager Extravaganza

Amager Bryghus (2)

Amager Extravaganza is een Farmhouse Ale van 5,0%. Een soepel en gemakkelijk bier met wat extra's door de toevoeging van kweepeer tijdens het brouwproces. Dit fris en fruitige bier is een echte dorstlesser.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
8,0

Het oordeel van de Bierista's

Amager Extravaganza is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,3

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"verrassend mooie saison met Brett en aparte fruitigheid van de kweepeer. aanrader!!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht briljanthelder lichtgeel bier met een iets groeninge schijn. het royale schuim is helderwit, romig en stabiel.

9,0 Neus mooie mix van saison en brett aroma's

9,0 Smaak licht moutig, fruitig en het zurige van brettgist en kweepeer. het mondgevoel is vrij droog maar desondanks toch ook wat plakkerig. de nasmaak is droog fruitig , kruidig en bitter.

7,0

"Frissig Deens bier voor op een terrasje, maar geeft wel vrij veel bitter na afloop. Dat roept om dan een pilsje om even te normaliseren. Bier gebrouwen met een puree van een oude soort appeltjes (met een peervormig voorkomen), verwant aan onze huidige appels en peren. En ook nog eens dubbele vergisting met Belgische saison en de wilde gist Brettanomyces."

Ton van der Koppel

19.415

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Licht groen/geel, helder en vol koolzuur. Vol, wit, grof en aardig stabiel schuim.

7,0 Neus In de neus fruitig en moutig.

7,1 Smaak Fruitig smaakje met iets koolzuur prikkeling en met een zoet laagje bovenop en een bitter onderin. In de nasmaak bitter vooral en wat fruit en vermoeden van peper.

Spijssuggestie Vruchten salades.

Horeca in Beweging in gesprek met Peer Swinkels

Alain Schepers van Bierista is samen met collega-ondernemer Bert van Zijtveld op een missie naar het Binnenhof. Zij spraken met Peer Swinkels

Verder lezen

Gulpener Bierbrouwerij finalist Koning Willem I Prijs

Gulpener Bierbrouwerij maakt kans op de prestigieuze Koning Willem I Prijs 2020 in categorie Duurzaam Ondernemerschap.

Verder lezen

Bokkenwandeling wordt BinnenBock

Op 20 november 2020 wordt de tweede 'Binnen Bierwandeling' gehouden als alternatief voor de Bokkenwandeling.

Verder lezen

Kornuit maakt Nederland groener met aanleg eigen bos

Kornuit gaat een eigen bos planten om de CO2 uitstoot van alle gezamenlijke momenten te compenseren.

Verder lezen