1. Bierista
  2. Alvinne Sigma
7,0

Alvinne Sigma

Brouwerij Alvinne (41)

Alvinne Sigma is een Dark Sour Ale met een mooie zoet-zuur balans. Het bier is onderdeel van de trilogie “Omega – Phi – Sigma”.

Details

Brouwerij
Brouwerij Alvinne
Bierstijl
Sour
Alcohol
8.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Alvinne Sigma is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

9,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"niet al te complex bier met scherp zuur. redelijk drinkbaar maar wel een van de mindere Alvinne brouwsels."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht donker amberkleurig bier met royaal off-white schuim.

7,0 Neus vrij scherp zurig aroma met vanille en houttonen.

7,0 Smaak vrij scherp zurige smaak met vanille en houttonen. mondgevoel is samentrekkend droog. de nasmaak is scherp zuur met onderliggend zoetje.

10-07-26

Guinness Challenge: split the G

Split the G is de wereldberoemde challenge met een glas Guinness. Lukt het jou om met slechts een enkele slok de G te splitten?

Verder lezen
10-07-26

Guinness met een bavette van de barbecue

Genieten maar! Steek die barbecue maar aan! We bereiden een gemarineerde bavette en drinken er een dorstlessende Guinness bij.

Verder lezen
09-07-26

vandeStreek bier gaat verhuizen

vandeStreek bier gaat verhuizen van Nieuw Overvecht naar een groot bedrijfspand op Strijkviertel in Utrecht. Ronald en Sander nemen je mee.

Verder lezen
08-07-26

De opkomst en val van BrewDog

BrewDog was ooit het icoon van de craftbier revolutie. Het merk zakte diep en werd dit voorjaar gekocht door een investeringsmaatschappij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--