1. Bierista
  2. Alvinne Sigma
7,0

Alvinne Sigma

Brouwerij Alvinne (41)

Alvinne Sigma is een Dark Sour Ale met een mooie zoet-zuur balans. Het bier is onderdeel van de trilogie “Omega – Phi – Sigma”.

Details

Brouwerij
Brouwerij Alvinne
Bierstijl
Sour
Alcohol
8.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Alvinne Sigma is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

9,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"niet al te complex bier met scherp zuur. redelijk drinkbaar maar wel een van de mindere Alvinne brouwsels."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht donker amberkleurig bier met royaal off-white schuim.

7,0 Neus vrij scherp zurig aroma met vanille en houttonen.

7,0 Smaak vrij scherp zurige smaak met vanille en houttonen. mondgevoel is samentrekkend droog. de nasmaak is scherp zuur met onderliggend zoetje.

07-08-26

International Beer Day

Elke eerste vrijdag van augustus is het International Beer Day. Een uitstekende dag om samen het bier te vieren.

Verder lezen
03-08-26

Proefnotitie Salikatt Even Keel

Salikatt Even Keel is een New England Double IPA uit Noorwegen. Kunnen ze daar fruitige hopbommen brouwen? Op de proeftafel ermee!

Verder lezen
29-07-26

Wat is ale? Alles wat je wilt weten over ale

Wat is Ale? In dit artikel beantwoorden we al jouw vragen over wat een ale is en ook wat het niet is. Hier steek je zeker weer het nodige van op!

Verder lezen
23-07-26

Line-up Bourbon County Brand-serie bekend

Elk jaar wordt er reikhalzend naar uitgekeken: de Bourbon County Brand-serie. Goose Island heeft deze week de line-up bekend gemaakt.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--