1. Bierista
  2. Alvinne Omega
7,8

Alvinne Omega

Brouwerij Alvinne (41)

Alvinne Omega is een Blonde Sour Ale. Een lekkere doordrinker met een alcoholpercentage van 6,0%. Onderdeel van de trilogie “Omega – Phi – Sigma”.

Details

Brouwerij
Brouwerij Alvinne
Bierstijl
Sour
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Alvinne Omega is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,8

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Het is een vrij zure blond, met een prettige smaak die niet te lang blijft hangen en een plesante nasmaak."

Nic van der Stegen

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Is een beetje troebeler en de schuimkraag gaat snel weg, wel mooie goude kleur.

8,6 Neus Het heeft een lichtzure geur, die je niet overweldicht en een zeer goed idee geeft van de smaak.

8,5 Smaak Licht zuur, leunend naar ciders. Het heeft noten van groene appels en een zeer lichte bittere nasmaak.

Spijssuggestie Vis, kazen en gerechten met lichtzoete/vettige elementen.

7,7

"Een heerlijke fris, fruitig en zuur biertje. Genieten!"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Blond, mooi helder, medium schuimkraag

7,5 Neus Fruitig en zuur

7,7 Smaak Fris, zurig en fruitig

Spijssuggestie Fruitsalade

8,8

"voor de liefhebber een topbier maar geen bier voor een eerste kennismaking met zuur(dere) bieren."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht helder blond bier onder een witte schuimkraag

9,0 Neus fruitig licht zurig aroma, niet al te intens maar wel uitnodigend.

8,6 Smaak fruitig en licht zurig met de typische smaak van de Morpheus gist, een door brouwerij Alvinne gecultiveerde wilde gist. het fris prikkelende mondgevoel gaat uiteindelijk over naar een droog samentrekkende nasmaak.

08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--