8,4

Alderbastend Wijze Willie

Alderbastend bieren (7)

Alderbastend Wijze Willie is een Weizen. Een Hefeweizen met typische fruitaroma's. Het bier heeft een alcoholpercentage van 4,9%

Details

Bierstijl
Alcohol
4.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Alderbastend Wijze Willie is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,3

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Smaakvolle weizen prima dorstlesser "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder Donkergeel met kleine witte schuimkraag

7,0 Neus Granig , licht fruitig gist

7,7 Smaak Zoetmoutig en iets banaan

Spijssuggestie Stukjes harde worst

9,0

"Lekker verkoelend op de warme dagen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Ondoorzichtig, zoals het hoort, maar wat aan de doffe kant.

8,5 Neus Sterke, zoete geur van rijpe banaan

9,3 Smaak Volle smaak met een mooie balans tussen fris en zoet. De smaak van banaan komt goed naar voren. Het zoete blijft in de afdronk ook nog lekker hangen.

Spijssuggestie Mooi om de warme avond mee te beginnen. De tapas die je serveert voorafgaand aan een BBQ.

8,0

"Lekkere volle Weizen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

8,0 Zicht Donker/strogeel en troebel met stevig wit schuim

7,5 Neus Zoetmoutig en fruitig,banaan

8,0 Smaak Mooie volle zoetmoutige tarwesmaak/mondgevoel. Fruitig-rijp fruit,banaan met heel iets een zuurtje. Fruitig en romig mondgevoel met iets kruidigs lijkt het. Lekkere Weizen !!

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen