Wat is Pasen zonder Paasij?
13 april 2020Wat is Pasen zonder Paasij? Tja, goede vraag! Pasen zonder Paasij is net even iets minder leuk, dan met dit bier erbij. Paasij is het ultieme bier voor de Pasen. Voor menig bierliefhebber is het voorjaar pas echt begonnen als dit bier weer is geproefd.
Paasij wordt door de makers van Brouwerij 't IJ omschreven als een Amsterdams lentebier. Je kunt dit frisse blonde bier zien als een tegenhanger van de rijk en donkere IJbok, die in de herfst erg populair is. Paasij is fris, kruidig en hoppig. Het is met 7,0% alcohol best een stevige jongen.
Top 10 Lentebieren
Paasij is al jaren een vaste waarden in de Top 10 Lentebieren. Bierista's waarderen Paasij met gemiddeld een 7,4. Daarmee gaat dit bier gelijk op met Jopen Lentebier en blijft het Hertog Jan Lentebock nipt voor. De topper uit de Lentebieren Top 10 is nog altijd de Rokkenjager van Bax Bier uit Groningen.