Binnenkort te proeven: Schelde Ginnegapper Special 6

11 maart 2020

Scheldebrouwerij brengt regelmatig specials op de markt. Begin april komt de zesde special uit. De brouwers brachten hiervoor het beste uit twee ketels samen.

De stokers van CATZ Distillers zijn de scheppers van een heerlijke dry gin vol karakter en kruidigheid met een hoofdrol voor de citrusvrucht bergamot. Speciaal voor dit huwelijk brouwden de brouwers van Scheldebrouwerij een rond, vol en prikkelende Belgisch Blond met een bite en voldoende ruimte voor harmonie. Een borrelbier bij uitstek.

Ginnegapper (8.7%) is dan ook een uitgebalanceerde win-gin kruisbestuiving geworden tussen een zelfverzekerd bier en een scherpzinnige gin. Een samensmelting van kruidigheid, gepaste hoppigheid en onbescheiden volmondigheid. De botanicals en alcohol van de uitgesproken CATZ dry gin vloeien zalig samen met de body en moutigheid van het gerstenat. Het resultaat is een bijzonder bier dat zich ook goed leent voor verrassende beertails. Very ginteresting!

Scheldebrouwerij is onder meer bekend van de bieren 'n Toeback, Strandgaper en Lamme Goedzak.