1. Bierista
  2. Abbaye des Rocs Brune
7,7

Abbaye des Rocs Brune

Abbaye des Rocs (4)

De Abbaye des Rocs Brune is een Brown Ale met een rijke en verfijnde moutige smaak.

Details

Brouwerij
Abbaye des Rocs
Bierstijl
Brown
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Abbaye des Rocs Brune is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Ondanks de hoge alcoholpercentage komt dit biertje niet alcoholisch over. "

Peter de Beer

9.495

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht bruin / rood van kleur, troebel en een kleine schuimkraag.

7,3 Neus Een zoetige lucht komt bij het inschenken uit het flesje vrij.

7,3 Smaak Een zoetige smaak, licht fruitig. Fris in de mond door de koolzuur.

Spijssuggestie Broodje gehaktbal.

8,0

"Mijn persoonlijke jinx-bier. Tot twee keer toe wilde ik het degusteren, maar liep het mis. Blij dat de aanhouder heeft gewonnen."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Rood/bruin troebel bier met een kleine crème-kleurige schuimkraag.

8,5 Neus Er komt direct een zeer fruitige geur van het bier. Roept de associatie met rood fruit en vijgen op.

8,0 Smaak Ook de smaak is fruitig, misschien iets van zoethout en heel licht iets gebrands. Mooi vol mondgevoel met een prettige afdronk.

Spijssuggestie Mooi stuk gebraden vlees

7,8

"Een lekker bruin bier"

Ramon de Koster

56.335

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht rood, helder, goede schuimkraag, goede bruis

7,2 Neus zoet

7,4 Smaak zoetig, licht mout, rokerig

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--