1. Bierista
  2. Stanislaus Brewskovitch Bockie Wonderland
7,2

Stanislaus Brewskovitch Bockie Wonderland

Stanislaus Brewskovitch (15)

De Bockie Wonderland van Stanislaus Brewskovitch Craft Beer is een Bockbier. Het bier is smaakvol en makkelijk doordrinkbaar. Licht zoete tonen, met een beetje kaneel en een snufje rookmout. Heel smakelijk op donkere, gure herfstdagen.

Details

Brouwerij
Stanislaus Brewskovitch
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Stanislaus Brewskovitch Bockie Wonderland is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,2

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Bockbier met een rauchsmaak"

Arnold Ganzevles

9.178

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donkerrood met grote crème kleurige schuimkraag

7,8 Neus Gebrande mout chocolade , koffie en iets rokerig

7,7 Smaak Gebrande mout, koffie en iets rauchsmaak

Spijssuggestie Pittige maaltijden

8,0

"Heeft wel iets weg van een Duitse Rauchbier. Maar dan milder"

Pascal Wevers

41.535

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

8,0 Zicht Donkerbruin en troebel. Schuim snel weg (misschien een tikkeltje te koel )

8,0 Neus Gebrande mout,chocolade,koffie

8,0 Smaak Gebrande moutsmaak. Lijkt op een Rauchbier maar dan een stuk milder. Prikkelend op de tong, lijkt iets kruidigs te hebben. Lichte koffiesmaak, ietwat karamel en lekker bitter in de afdronk. Smaak blijft lang hangen.

6,0

"Aangekondigd als een zacht, rokerig bockbier roept dat iets meer verwachting op dan dit Bockie Wonderland bier te bieden heeft."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,9 Zicht Zwartbruin, ondoorzichtig, tikje koolzuur. De lichtbruine schuimkraag is redelijk en redelijk fijn, maar bubbelt snel weg.

6,0 Neus Geur van gebrand mout, licht rokerig.

6,2 Smaak Rook smaakje met chocolade toon. Tikje vlak, ietsje waterig en mede daardoor geen echt doordringende smaak. Wel wat alcohol (van 6,5 %). Niet veelzeggend in de afdronk.

Spijssuggestie Stoofschotels.

Het is eindelijk tijd voor een Sunny Day

Jopen gaf z’n Sunny Day IPA een nieuw brouwrecept en het resultaat is een fruitiger en zachter bier dat verkoeling biedt tijdens zonnige lentedagen.

Verder lezen

Vet & Lazy financiert binnen twee weken succesvol 200.000

De Rotterdamse bierbrouwerij Vet & Lazy is via CrowdAboutNow een crowdfunding gestart om hun eigen bar aan de Maas te openen.

Verder lezen

Verfrissende bieren voor een sprankelend voorjaar

Ontdek de beste voorjaarsbieren via Bierista. Proef de lente op zijn best met Bax Bier Rokkenjager, St. Bernardus Wit en vandeStreek Zonnesteek.

Verder lezen

VandeStreek viert 10-jarig jubileum

Lees alles over hoe VandeStreek bier het 10-jarig jubileum viert met een feestweek en ontdek de nieuwe Celebration DIPA "Cheers to the next 10 years".

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--