7,0

Stanislaus Brewskovitch Bockie Wonderland

Stanislaus Brewskovitch (12)

De Bockie Wonderland van Stanislaus Brewskovitch Craft Beer is een Bockbier. Het bier is smaakvol en makkelijk doordrinkbaar. Licht zoete tonen, met een beetje kaneel en een snufje rookmout. Heel smakelijk op donkere, gure herfstdagen.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
7,0

Het oordeel van de Bierista's

Stanislaus Brewskovitch Bockie Wonderland is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Heeft wel iets weg van een Duitse Rauchbier. Maar dan milder"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Samentr.

8,0 Zicht Donkerbruin en troebel. Schuim snel weg (misschien een tikkeltje te koel )

8,0 Neus Gebrande mout,chocolade,koffie

8,0 Smaak Gebrande moutsmaak. Lijkt op een Rauchbier maar dan een stuk milder. Prikkelend op de tong, lijkt iets kruidigs te hebben. Lichte koffiesmaak, ietwat karamel en lekker bitter in de afdronk. Smaak blijft lang hangen.

6,0

"Aangekondigd als een zacht, rokerig bockbier roept dat iets meer verwachting op dan dit Bockie Wonderland bier te bieden heeft."

Ton van der Koppel

18.850

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,9 Zicht Zwartbruin, ondoorzichtig, tikje koolzuur. De lichtbruine schuimkraag is redelijk en redelijk fijn, maar bubbelt snel weg.

6,0 Neus Geur van gebrand mout, licht rokerig.

6,2 Smaak Rook smaakje met chocolade toon. Tikje vlak, ietsje waterig en mede daardoor geen echt doordringende smaak. Wel wat alcohol (van 6,5 %). Niet veelzeggend in de afdronk.

Spijssuggestie Stoofschotels.

Tweede Circus Maximus bier op blik: Mino Souro

Maximus Brouwerij uit Utrecht presenteert een nieuw bier: Mino Souro. Dit is het tweede bier op blik in de Circus Maximus-serie.

Verder lezen

150 Jaar Budelse brouwerij in het nieuwe Bier! magazine

Het najaarsnummer van Bier! magazine is weer verschenen. Dit blad vol bierige informatie staat onder meer stil bij 150 jaar Budelse brouwerij.

Verder lezen

NIEUW: Gratis speedcourse over Bockbier

Je bent natuurlijk nooit uitgeleerd als het om bier gaat! Wij hebben wat leuks voor je. Verrijk je bierkennis met een gratis speedcourse over Bockbier.

Verder lezen

De Bock is los! Welke moet je hebben?

De Bock is los! Het bockbierseizoen is nu echt in volle gang. Welke Bockbieren zijn de moeite waard en welke kun je beter laten staan?

Verder lezen