6,2

Saison De Silly

Brasserie de Silly (7)

Saison De Silly is een amberkleurige Saison. Deze fraaie Saison heeft een zoet en moutig karakter met veel een hoop karamel in de neus. Je ruikt ook flink wat zoetigheid en gedroogd fruit. In de smaak is frisse zurige ondertoon te ontdekken maar de volle zoetheid overheerst.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

6,2

Het oordeel van de Bierista's

Saison De Silly is beoordeeld met een gemiddelde van 6,2 door onze Bierista's

6,1

Smaak

7,0

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,9

"Brave saison met subtiele fruitige en kruidige aroma's."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Helder en licht oranje-amberkleurig. Witte kraag van matige stabiliteit.

5,6 Neus Weinig intens. Subtiele fruitige en kruidige toetsen (appel-peer, pruim, perzik, roze en zware peper.)

5,5 Smaak De smaak doet meer denken aan simpel blond bier dan aan een saison. Desalniettemin lekker, 'clean', wederom subtiele toetsen van fruit en kruiden.

Spijssuggestie Vrij breed - salades met gevogelte, jonge tot belegen kazen, olijven, witte vis.

6,5

"lekkere saison. "

Bert Schoofs

2.780

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht donker van kleur mooi shuimkraag fijne pareling

6,0 Neus karamel mout

6,5 Smaak karamel mout hoppig

Spijssuggestie pannekoeken!

6,9

"Lekker Saison, Jammer van de missende afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie heldere koperen kleur. Voldoet ook aan de geur en smaakbeleving.

6,5 Neus Prima, maar beetje flauwtjes.

6,0 Smaak Smaak is erg lekker voor een Saison. Had wat tinten van banaan een goede toevoeging gevonden en de afdronk is helaas weinig aanwezig.

Spijssuggestie Kip, Zalm, Salade.

6,6

"Een waterig biertje met veel koolzuur, drinkt wel snel weg"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker rode kleur met een volle schuimkraag die snel weg is

6,3 Neus Fruitig en een beetje zurig

6,4 Smaak Een beetje slap biertje met veel koolzuur, limonade achtig en drinkt snel weg . Lijkt wel of er geen alcohol in zit

Spijssuggestie Nootjes of chips

3,1

"wat grof schuim wat snel weg is"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,9 Zicht Wat lichtbruine/rode tinten in de kleur (maar ben deels kleurenblind), passend bij de soort bier ?

7,5 Neus Mooie, zachte graan/mout geur

7,0 Smaak iets (te?) zoet, blijft wel hangen.

Spijssuggestie Amuse/voorgerecht met vis; ceviche ?; zacht kruiden !

Grolsch en Brouwersnös brouwen samen bier voor Slag om Grolle

Grolsch en Brouwersnös hebben samen een bier gebrouwen ter gelegenheid van het evenement De Slag om Grolle.

Verder lezen

Brand bewijst: Bier is emotie

Heineken bracht deze week nieuws over Brand naar buiten. Een storm aan reacties volgde. Hoe bier emoties kan losmaken.

Verder lezen

AB InBev brouwt met groene energie

Er worden vele miljarden glazen bier gebrouwen met solar. AB InBev loopt voorop als het gaat om het gebruik van duurzame energie.

Verder lezen

Het is tijd voor Hertog Jan Vatgerijpt 2022

Het begint een traditie te worden. Elk najaar komt er een nieuwe serie Hertog Jan Vatgerijpt uit. Deze week is het weer feest!

Verder lezen