8,9

200 Watt Barrel Aged Tawny Port

Stadsbrouwerij Eindhoven (32)

200 Watt Barrel Aged Tawny Port is een Barley Wine. Het bier heeft 11 maanden gerijpt op Quevedo Tawny Port vaten. Een hartverwarmend bier.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
8,9

Het oordeel van de Bierista's

200 Watt Barrel Aged Tawny Port is beoordeeld met een gemiddelde van 8,9 door onze Bierista's

9,1

Smaak

8,5

Zicht

8,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Volmondig bier vol van avontuurlijke smaak indrukken, die leiden tot een geniet moment. Met 10% alcohol kille zomer en koude winter bestendig. Door de vat keuze apartig van smaak in barrel-aged land op basis van een Barley Wine. Uit de Barrel Aged Holiness serie."

Ton van der Koppel

19.340

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Diep rood/oranje, enigszins troebel en met koolzuur. Gering tikje gebroken wit en vrij fijn schuim, dat weinig stabiel blijkt.

8,6 Neus Rustige aangename hout getinte geur van de rijping in Tawny Port vat.

8,8 Smaak Voortreffelijke gemêleerde hout geïmpregneerde smaak vol van wat lijken vanille invloeden. Rood fruitig en mild zoetig gestemd, zoals je van een mooie Tawny Port mag verwachten. Lichte tinteling in de keel en uiteindelijk ietsje drogig.

Spijssuggestie Port en (pittige) kazen kan altijd wel. Probeer ook bij (met kaas omhulde) varkenshaas, of vegetarisch met ongebrande/ongezouten (wal-/cashew-)noten. Zal niet misstaan tijdens een vlezige bbq. Passend bij chocolade desserts (chocolade ijs variaties met roombotercake en wat (donker) rode vruchtjes met mogelijk slagroom bijvoorbeeld).

9,0

"Werkelijk een fantastisch bier. Port en de barley wine geven een mooi samenspel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Donkerrood met weinig schuim.

9,2 Neus Zoet met karamel en een duidelijker geur van Port.

9,4 Smaak Een fijne zoete smaak van karamel en zoete fruit soorten. Dit bier heeft gelegen in Port vaten en dat proef je. Dit moet je proeven.

Spijssuggestie Solo drinken.

Kornuit maakt Nederland groener met aanleg eigen bos

Kornuit gaat een eigen bos planten om de CO2 uitstoot van alle gezamenlijke momenten te compenseren.

Verder lezen

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen