7,4

110 Volt Milky Style

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

110 Volt Milky Style is een Milky Porter. Een zacht, romig bier met koffie en wat sprankelende koolzuur.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

110 Volt Milky Style is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,4

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een Milky style Porter met aroma's van koffie"

Pieter G

8.035

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht heel donkerbruin met lichte rode gloed. karamel kleur en dik schuim

7,5 Neus lichtgebrande mout beetje koffietonen

7,2 Smaak gebrandemout, koffie, beetje zoet, iets te weinig koolzuur, lichte nabitter die even blijft nahangen in de mond

Spijssuggestie Gewoon geproefd

7,5

"Mooie Milk stout, goed doordrinkbaar met tonen van koffie en chocolade."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker met een crèmekleurige schuimkraag.

7,4 Neus Koffie, chocolade en een vleugje caramel.

7,7 Smaak Mooie romige smaak van koffie en chocolade en wat caramel.

Spijssuggestie Vette vis, oude kazen, aziatisch

7,5

"Een lekkere milk porter zonder veel poespas. Een volle body en toch makkelijk te drinken. Mooie gebrande mouten, mild bitter. Bijna het idee van een koffie met melk. Een mooie karamel smaak met lichte vanille tonen."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Donker karamel bruin met veel donker beige schuim bestaande uit grove bellen. Matig troebel.

8,0 Neus Ruikt heerlijk naar koffie met karamel en chocolade. Goeie combi als je het mij vraagt.

8,0 Smaak Mooie karamel smaken van de gebrande mouten. Goeie koffie tonen maar laag in bitter. Beetje een romig mondgevoel.

Spijssuggestie Geroosterd vlees of een niet te zoet chocolade dessert.

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen