8,1

100 Watt Naar de Knoppen

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

100 Watt Naar de Knoppen is een Dry Hopped Pale Lager. Knapperig ondergistend lentebier met gebruik van ‘Golden Promise’ lentegerst.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.6%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

100 Watt Naar de Knoppen is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Fruitige en knisperende dryhopped lager met een stevige hopbittere afdronk en een sprankelend mondgevoel. Zeer verfrissend!!"

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Iets mistig oranjeachtig met een witte laag fijn schuim.

7,5 Neus Peer, appeltjes en druiven, gecombineerd met een hoppige neus.

8,0 Smaak Sprankelend mondgevoel. Zeer fruitig en hoppig met een bittere afdronk. Met name witte druiven, peer en appeltjes zijn de fruitige smaken die de boventoon voeren.

Spijssuggestie Kaasplankje

7,5

"lekker fris, fruitig en hoppig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel/oranje en mooi troebel met iets een blijvend schuimlaagje

7,5 Neus iets zoetmoutig, kruidig en fruitig

7,5 Smaak iets zoetmoutig en fruitig, citrus/fris prikkelend. iets kruidigs-dennen-bloemig-grassig-lekker hoppig en een mooie bitter in de afdronk. bittere en een niet vervelende, iets wrange-droge nasmaak

Spijssuggestie kruidige gerechten

9,0

"Heerlijk verfrissend biertje. Weer een van mijn toppers."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Licht tot goudgeel, troebel met veel schuim, wat mooi blijft liggen.

9,0 Neus Hoppig, gistig, fris en fruitig. beetje citrus en grapefruit.

9,0 Smaak Heerlijke combi van fris en bitter

Spijssuggestie Heerlijk na een wandeling...

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen