1. Bierista
  2. 100 Watt Naar de Knoppen
8,1

100 Watt Naar de Knoppen

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

100 Watt Naar de Knoppen is een Dry Hopped Pale Lager. Knapperig ondergistend lentebier met gebruik van ‘Golden Promise’ lentegerst.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij Eindhoven
Bierstijl
Lager
Alcohol
5.6%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

100 Watt Naar de Knoppen is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Fruitige en knisperende dryhopped lager met een stevige hopbittere afdronk en een sprankelend mondgevoel. Zeer verfrissend!!"

Marc Lamberts

19.835

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Iets mistig oranjeachtig met een witte laag fijn schuim.

7,5 Neus Peer, appeltjes en druiven, gecombineerd met een hoppige neus.

8,0 Smaak Sprankelend mondgevoel. Zeer fruitig en hoppig met een bittere afdronk. Met name witte druiven, peer en appeltjes zijn de fruitige smaken die de boventoon voeren.

Spijssuggestie Kaasplankje

7,5

"lekker fris, fruitig en hoppig"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel/oranje en mooi troebel met iets een blijvend schuimlaagje

7,5 Neus iets zoetmoutig, kruidig en fruitig

7,5 Smaak iets zoetmoutig en fruitig, citrus/fris prikkelend. iets kruidigs-dennen-bloemig-grassig-lekker hoppig en een mooie bitter in de afdronk. bittere en een niet vervelende, iets wrange-droge nasmaak

Spijssuggestie kruidige gerechten

9,0

"Heerlijk verfrissend biertje. Weer een van mijn toppers."

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Licht tot goudgeel, troebel met veel schuim, wat mooi blijft liggen.

9,0 Neus Hoppig, gistig, fris en fruitig. beetje citrus en grapefruit.

9,0 Smaak Heerlijke combi van fris en bitter

Spijssuggestie Heerlijk na een wandeling...

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--