1. Bierista
  2. Wolf 9
7,5

Wolf 9

Brouwerij Wolf (9)

Wolf 9 is een Belgisch amberkleurig bier met heerlijk fruitig aroma's van onder andere banaan en peer. Deze Strong Dark Ale is zoet en fruitig met een accent van abrikoos.

Details

Brouwerij
Brouwerij Wolf
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Wolf 9 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

6,9

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"lekker verrassend biertje heerlijk kruidige smaak ,een zoete nasmaak met iets van zoete vruchten,"

theo staring

3.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,1 Zicht mooi donker amberkleurig en mooie lichtbruine schuimkraag.

7,4 Neus een kruidige en tegelijk ook zoete geur.

8,0 Smaak de eerste slok lekker kruidig met een zoete nasmaak van zoete vruchten.

Spijssuggestie vis en vlees gerechten.

7,6

"Fruitig bier. Wel een stevige."

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Iets mistig Amber kleurig bier. Licht beige schuim met vrij grove belletjes.

7,6 Neus Zoet fruitig aroma, banaan, rozijntjes

7,6 Smaak Zoet fruitig, karamel, banaan. Zit een klein bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Vette vis, kaasplankje met niet al te sterke kazen.

7,2

"Een fruitige en ook zoet strong ale."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker amberkleurig, snel inzakkende schuimkraag

7,2 Neus Fruitig en zoet

7,1 Smaak Fruitig,zoet, prikkelend, licht bitter

Spijssuggestie Zalm, peperkaas

7,5

"Zoetig en fruitig bier met een redelijke alcoholsmaak"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker amberkleurig en licht troebel

7,5 Neus Fruitig/banaan

7,5 Smaak Redelijk vol mondgevoel. Zoetig en fruitig en dan vooral banaan. In de verte karamel. Afdronk is zoetig en plakkerig met een minimaal bittertje en blijft redelijk hangen.

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--