1. Bierista
  2. Wolf 9
7,5

Wolf 9

Brouwerij Wolf (9)

Wolf 9 is een Belgisch amberkleurig bier met heerlijk fruitig aroma's van onder andere banaan en peer. Deze Strong Dark Ale is zoet en fruitig met een accent van abrikoos.

Details

Brouwerij
Brouwerij Wolf
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Wolf 9 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

6,9

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"lekker verrassend biertje heerlijk kruidige smaak ,een zoete nasmaak met iets van zoete vruchten,"

theo staring

3.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,1 Zicht mooi donker amberkleurig en mooie lichtbruine schuimkraag.

7,4 Neus een kruidige en tegelijk ook zoete geur.

8,0 Smaak de eerste slok lekker kruidig met een zoete nasmaak van zoete vruchten.

Spijssuggestie vis en vlees gerechten.

7,6

"Fruitig bier. Wel een stevige."

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Iets mistig Amber kleurig bier. Licht beige schuim met vrij grove belletjes.

7,6 Neus Zoet fruitig aroma, banaan, rozijntjes

7,6 Smaak Zoet fruitig, karamel, banaan. Zit een klein bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Vette vis, kaasplankje met niet al te sterke kazen.

7,2

"Een fruitige en ook zoet strong ale."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker amberkleurig, snel inzakkende schuimkraag

7,2 Neus Fruitig en zoet

7,1 Smaak Fruitig,zoet, prikkelend, licht bitter

Spijssuggestie Zalm, peperkaas

7,5

"Zoetig en fruitig bier met een redelijke alcoholsmaak"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker amberkleurig en licht troebel

7,5 Neus Fruitig/banaan

7,5 Smaak Redelijk vol mondgevoel. Zoetig en fruitig en dan vooral banaan. In de verte karamel. Afdronk is zoetig en plakkerig met een minimaal bittertje en blijft redelijk hangen.

28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--