1. Bierista
  2. Wolf 9
7,5

Wolf 9

Brouwerij Wolf (9)

Wolf 9 is een Belgisch amberkleurig bier met heerlijk fruitig aroma's van onder andere banaan en peer. Deze Strong Dark Ale is zoet en fruitig met een accent van abrikoos.

Details

Brouwerij
Brouwerij Wolf
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Wolf 9 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

6,9

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"lekker verrassend biertje heerlijk kruidige smaak ,een zoete nasmaak met iets van zoete vruchten,"

theo staring

3.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,1 Zicht mooi donker amberkleurig en mooie lichtbruine schuimkraag.

7,4 Neus een kruidige en tegelijk ook zoete geur.

8,0 Smaak de eerste slok lekker kruidig met een zoete nasmaak van zoete vruchten.

Spijssuggestie vis en vlees gerechten.

7,6

"Fruitig bier. Wel een stevige."

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Iets mistig Amber kleurig bier. Licht beige schuim met vrij grove belletjes.

7,6 Neus Zoet fruitig aroma, banaan, rozijntjes

7,6 Smaak Zoet fruitig, karamel, banaan. Zit een klein bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Vette vis, kaasplankje met niet al te sterke kazen.

7,2

"Een fruitige en ook zoet strong ale."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker amberkleurig, snel inzakkende schuimkraag

7,2 Neus Fruitig en zoet

7,1 Smaak Fruitig,zoet, prikkelend, licht bitter

Spijssuggestie Zalm, peperkaas

7,5

"Zoetig en fruitig bier met een redelijke alcoholsmaak"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker amberkleurig en licht troebel

7,5 Neus Fruitig/banaan

7,5 Smaak Redelijk vol mondgevoel. Zoetig en fruitig en dan vooral banaan. In de verte karamel. Afdronk is zoetig en plakkerig met een minimaal bittertje en blijft redelijk hangen.

21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--