1. Bierista
  2. Wolf 9
7,5

Wolf 9

Brouwerij Wolf (9)

Wolf 9 is een Belgisch amberkleurig bier met heerlijk fruitig aroma's van onder andere banaan en peer. Deze Strong Dark Ale is zoet en fruitig met een accent van abrikoos.

Details

Brouwerij
Brouwerij Wolf
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Wolf 9 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,6

Smaak

6,9

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"lekker verrassend biertje heerlijk kruidige smaak ,een zoete nasmaak met iets van zoete vruchten,"

theo staring

3.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,1 Zicht mooi donker amberkleurig en mooie lichtbruine schuimkraag.

7,4 Neus een kruidige en tegelijk ook zoete geur.

8,0 Smaak de eerste slok lekker kruidig met een zoete nasmaak van zoete vruchten.

Spijssuggestie vis en vlees gerechten.

7,6

"Fruitig bier. Wel een stevige."

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Iets mistig Amber kleurig bier. Licht beige schuim met vrij grove belletjes.

7,6 Neus Zoet fruitig aroma, banaan, rozijntjes

7,6 Smaak Zoet fruitig, karamel, banaan. Zit een klein bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Vette vis, kaasplankje met niet al te sterke kazen.

7,2

"Een fruitige en ook zoet strong ale."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker amberkleurig, snel inzakkende schuimkraag

7,2 Neus Fruitig en zoet

7,1 Smaak Fruitig,zoet, prikkelend, licht bitter

Spijssuggestie Zalm, peperkaas

7,5

"Zoetig en fruitig bier met een redelijke alcoholsmaak"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker amberkleurig en licht troebel

7,5 Neus Fruitig/banaan

7,5 Smaak Redelijk vol mondgevoel. Zoetig en fruitig en dan vooral banaan. In de verte karamel. Afdronk is zoetig en plakkerig met een minimaal bittertje en blijft redelijk hangen.

10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--