1. Bierista
  2. Wittenburg De Jonkheer Weizen
6,0

Wittenburg De Jonkheer Weizen

Stadsbrouwerij Wittenburg (9)

Wittenburg De Jonkheer Weizen is een blond gele Weizen. Zoete, kruidige aroma's met een touch van banaan. Een zacht, zoetig bier met een licht bittertje.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij Wittenburg
Bierstijl
Weizen
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

Wittenburg De Jonkheer Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Er ziet een typisch geurtje aan. Kon het niet helemaal plaatsen. Mag meer uitgesproken smaak hebben. Beetje vlak"

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Iets troebel licht geel bier met onregelmatige koolzuur ontwikkeling. Witte schuimkraag met middelgrote bellen.

7,0 Neus Zoetige geur van tarwe. Fruitig, banaan

6,5 Smaak Een gezoete smaak. Heeft wat van Rivella. Het zoetige blijft in de afdronk hangen. Citrus, citroen. Mag meer uitgesproken van smaak zijn.

Spijssuggestie Zoete deserts. Zachte kaas. Wit vis.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--