7,4

Witte Anker Hopwit

Brouwerij Witte Anker (4)

Witte Anker Hopwit is een Witbier dat gebrouwen is volgens het Reinheitsgebot, dus uitsluitend met de vier basisingrediënten. Een fris en fruitig bier met een verfrissende afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Witte Anker Hopwit is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"mooi fris en fruitig"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht lichtgeel, troebel, matige schuimkraag

6,8 Neus fruitig, hoppig

7,0 Smaak fris, fruitig, wat hopbitter, licht kruidig

Spijssuggestie bitterballen

7,0

"Fris en fruitig, kruidig en hoppig Witbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

7,0 Zicht Lichtgeel en troebel, schuim snel weg. Iets losse deeltjes onder in het glas

7,5 Neus Lichthoppig en fruitig/citrus

7,0 Smaak Fris en fruitig, tropisch/citrus. Iets kruidige smaak en hoppig met een minimaal bittertje. Redelijk zurig/scherp op de tong.

7,0

"Goed fris witbier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht licht troebel

6,4 Neus Ruikt fris met geuren van Koriander

7,5 Smaak Frisse en volle smaak

Spijssuggestie Wit bier zoals altijd lekker bij een visje of voor op een terras bij een licht snack.

8,5

"Heerlijke wit bier, mooie kleur, ruikt heerlijk fruitig"

Thomas Pessers

2.335

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Niet helemaal helder

9,0 Neus Heerlijk fruitig

9,5 Smaak Licht bitter, fruitig, fris

Spijssuggestie Simpele vette hap, zoals een frietje :)

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen