6,6

WIlskracht Wiener Weizen

Wilskracht Stadsbrouwerij Ravenstein (11)

Wilskracht Wiener Weizen is een Tarwebier. Het bier is gebrouwen naar traditioneel Weizen recept. Uiteraard bestaat deze Weizen voor 50% uit tarwe. Daarnaast is er Viennamout gebruikt om het Wiener-effect te creëren. Samen met het Weizengist vormt dit een combinatie van een licht, goed drinkbaar bier met een vleugje citrus.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,6

Het oordeel van de Bierista's

WIlskracht Wiener Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,1

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,6

"Gedronken in de brouwerij (de molen) zelf. Vriendelijk bediend door de eigenaar zelf. Dit bier is mijn inziens wat een combi van een wit en Weizen. Ik vindt het persoonlijk niet de uitgesproken smaak van een Weizen hebben maar misschien is dit ook wel de bedoeling van de brouwer om iets anders qua smaak te laten ervaren. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkergeel en helder met een redelijke witte schuimkraag.

6,7 Neus Moutig en tonen van citrus

6,5 Smaak Lichte moutige tarwe smaak met een frisse touch van citrus fruit. In de afdronk een aangenaam bittertje. De kenmerkende aroma's van een goede Weizen proef ik niet helemaal terug. Desondanks een redelijk bier.

Spijssuggestie Borrelplankje

6,6

"Bier van dichtbij moet je proberen. Het absolute weizen effect met een romig bier haalt het niet, het blijft zoals omschreven te veel aan de verfrissende kant die ik verwacht van wit en pilsener. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Zicht gaat richting de weizen, maar is het net niet

6,4 Neus Citrus is prettig aanwezig

6,5 Smaak

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum bierbrouwerij met verlicht openluchtmuseum

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.

Verder lezen

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen