6,6

WIlskracht Wiener Weizen

Wilskracht Stadsbrouwerij Ravenstein (11)

Wilskracht Wiener Weizen is een Tarwebier. Het bier is gebrouwen naar traditioneel Weizen recept. Uiteraard bestaat deze Weizen voor 50% uit tarwe. Daarnaast is er Viennamout gebruikt om het Wiener-effect te creëren. Samen met het Weizengist vormt dit een combinatie van een licht, goed drinkbaar bier met een vleugje citrus.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,6

Het oordeel van de Bierista's

WIlskracht Wiener Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,1

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,6

"Gedronken in de brouwerij (de molen) zelf. Vriendelijk bediend door de eigenaar zelf. Dit bier is mijn inziens wat een combi van een wit en Weizen. Ik vindt het persoonlijk niet de uitgesproken smaak van een Weizen hebben maar misschien is dit ook wel de bedoeling van de brouwer om iets anders qua smaak te laten ervaren. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkergeel en helder met een redelijke witte schuimkraag.

6,7 Neus Moutig en tonen van citrus

6,5 Smaak Lichte moutige tarwe smaak met een frisse touch van citrus fruit. In de afdronk een aangenaam bittertje. De kenmerkende aroma's van een goede Weizen proef ik niet helemaal terug. Desondanks een redelijk bier.

Spijssuggestie Borrelplankje

6,6

"Bier van dichtbij moet je proberen. Het absolute weizen effect met een romig bier haalt het niet, het blijft zoals omschreven te veel aan de verfrissende kant die ik verwacht van wit en pilsener. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Zicht gaat richting de weizen, maar is het net niet

6,4 Neus Citrus is prettig aanwezig

6,5 Smaak

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen