Wild Beer Redwood 2018

The Wild Beer Co (16)

Wild Beer Redwood 2018 is een ongelooflijk complex bier met een wijnachtig karakter. De brouwers hebben de omgeving van de brouwerij afgezocht en kwamen terug met grote hoeveelheden bessen, pruimen en ander fruit. Hiermee werd de basis gelegd voor de Redwood 2018. Het bier werd bijna een jaar te rijpen gelegd op gebruikte Modus Operandi-vaten en vaten waar eerder rode wijn en Scotch Whisky in rijpte. Dat het eindresultaat een spannend, avontuur en vooral complex bier heeft opgeleverd is een understatement. Dit is een regelrechte smaakexplosie, die zowel bij wijn- als bij bierliefhebbers in goede aarde zal vallen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.6%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Gemengde gisting
Plato
12.0 °P
IBU
9

Het oordeel van de Bierista's

Wild Beer Redwood 2018 is nog niet beoordeeld door onze Bierista's.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +25

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

Nieuw: Duvel 6,66%

Duvel viert het 150-jarig bestaan met een nieuw bier: Duvel 6,66%, een zachte, zeer doordrinkbare Belgische Blond.

Verder lezen

Wat komt er uit het ei bij het Uiltje?

Uiltje Brewing Company komt met iets nieuws. Het gaat om een nieuw bier, maar veel meer dan dat laten ze niet los bij de brouwerij.

Verder lezen

Dutch Beer Challenge op 22 april

De zevende Dutch Beer Challenge vindt plaats op donderdag 22 april in Rotterdam. De uitslag wordt bekend gemaakt in mei.

Verder lezen

Honing Tripel van Grutte Pier wint Mitra-verkiezing

De Friese Honing Tripel van Grutte Pier heeft de Mitra-jaarverkiezing gewonnen. De winnaar bleef de bieren van Brouwerij Noordt en Stadsbrouwerij Eindhoven voor.

Verder lezen