8,0

Weltenburger Kloster Barock Dunkel

Weltenburger Kloster (3)

Het bekroonde speciaalbier wordt gebrouwen met de beste ingrediënten in de oudste kloosterbrouwerij ter wereld, gebruikmakend van de modernste technologie en de traditionele monastieke brouwkunst. Het barokdonker rijpt tot zes weken in de rotskelder en ontwikkelt zo zijn onnavolgbare smaak. Het is vol, moutig aroma, fijn droog met een lichte zoetheid, fijn romig van kleur als warme bruine amber; Smaak en geur intens, krachtig en boeiend.

Details

Alcohol
4.7%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Weltenburger Kloster Barock Dunkel is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Eerst op vakantie bij het klooster Weltenburg langs de Donau* geweest toen we drie weken later dit bier bij een supermarkt in mijn geboorteplaats , Essen, tegen kwamen. Direkt een krat meegenomen. Heerlijk donker biertje. *Deze oudste kloosterbrouwerij van de wereld is een echte aanrader..."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Kastanjebruin, helder biertje met een fijne schuimkraag.

8,0 Neus Moutig, kruidig en licht zoet.

8,0 Smaak Beetje dun in de structuur, maar vol van smaak, moutig, kruidig, licht zuur, licht zoet. De afdronk is bitter.

Spijssuggestie Past overal bij: Schweinshaxe, patat, de borrel, pittige worsten of kazen en taart.

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij bier brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen

Betzy Blond: Vlielands bier eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg

Betzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.

Verder lezen

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen