8,0

Weltenburger Kloster Barock Dunkel

Weltenburger Kloster (3)

Het bekroonde speciaalbier wordt gebrouwen met de beste ingrediënten in de oudste kloosterbrouwerij ter wereld, gebruikmakend van de modernste technologie en de traditionele monastieke brouwkunst. Het barokdonker rijpt tot zes weken in de rotskelder en ontwikkelt zo zijn onnavolgbare smaak. Het is vol, moutig aroma, fijn droog met een lichte zoetheid, fijn romig van kleur als warme bruine amber; Smaak en geur intens, krachtig en boeiend.

Details

Alcohol
4.7%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Weltenburger Kloster Barock Dunkel is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Eerst op vakantie bij het klooster Weltenburg langs de Donau* geweest toen we drie weken later dit bier bij een supermarkt in mijn geboorteplaats , Essen, tegen kwamen. Direkt een krat meegenomen. Heerlijk donker biertje. *Deze oudste kloosterbrouwerij van de wereld is een echte aanrader..."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Kastanjebruin, helder biertje met een fijne schuimkraag.

8,0 Neus Moutig, kruidig en licht zoet.

8,0 Smaak Beetje dun in de structuur, maar vol van smaak, moutig, kruidig, licht zuur, licht zoet. De afdronk is bitter.

Spijssuggestie Past overal bij: Schweinshaxe, patat, de borrel, pittige worsten of kazen en taart.

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen