1. Bierista
  2. Welde Bourbon Barrel Bock
7,2

Welde Bourbon Barrel Bock

Weldebräu (4)

Welde Bourbon Barrel Bock is een lichte Maibock, die heeft mogen rijpen op bourbonvaten. Het resultaat is een fijn moutig bier met subtiele houttoetsen en zachte bourbonaroma's.

Details

Brouwerij
Weldebräu
Bierstijl
Maibock
Alcohol
6.6%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Welde Bourbon Barrel Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"lichte vanille, licht fruitig"

Ramon de Koster

56.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht oranje, helder, lichte bruine schuimkraag, bruisend

7,9 Neus lichte vanille, licht fruitig

8,1 Smaak lichte vanille, licht fruitig

6,9

"Een zeer lichte, mild smakende Bock uit houten vaten. Handgebrauter Barrel Aged Bock Aus Unserer Badischen Braumanufaktur, zeggen ze zelf. En: Fassgereifter Bockbier-Cuvée mit Feiner Bourbon-Kopfnote. Drei Monate Lagerzeit in Bourbon-, Rum-, und Tequila Fässern. Klinkt allemaal stevig en stoer in het Duits."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Oranjegeel, enigszins helder en met koolzuur. Redelijk schuim (schuimt al uit de fles), weinig stabiel, gebroken wit en fijn van structuur.

6,8 Neus Geuren van rijping op vat (wat toast, niet per se hout).

6,8 Smaak Wat complexe, enigszins ronde smaak, met ver weg zoet, pietsie vanille, beetje vijgen. Soms wat dun van smaak. Geen overdreven invloed van hout, eerder meer een aftreksel uit duidelijk (op)gebruikte vaten voor Bourbon whiskey, rum en tequila.

Spijssuggestie Spekpannenkoeken met stroop.

14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--