7,2

Welde Bourbon Barrel Bock

Weldebräu (4)

Welde Bourbon Barrel Bock is een lichte Maibock, die heeft mogen rijpen op bourbonvaten. Het resultaat is een fijn moutig bier met subtiele houttoetsen en zachte bourbonaroma's.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.6%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Welde Bourbon Barrel Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"lichte vanille, licht fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht oranje, helder, lichte bruine schuimkraag, bruisend

7,9 Neus lichte vanille, licht fruitig

8,1 Smaak lichte vanille, licht fruitig

6,9

"Een zeer lichte, mild smakende Bock uit houten vaten. Handgebrauter Barrel Aged Bock Aus Unserer Badischen Braumanufaktur, zeggen ze zelf. En: Fassgereifter Bockbier-Cuvée mit Feiner Bourbon-Kopfnote. Drei Monate Lagerzeit in Bourbon-, Rum-, und Tequila Fässern. Klinkt allemaal stevig en stoer in het Duits."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Oranjegeel, enigszins helder en met koolzuur. Redelijk schuim (schuimt al uit de fles), weinig stabiel, gebroken wit en fijn van structuur.

6,8 Neus Geuren van rijping op vat (wat toast, niet per se hout).

6,8 Smaak Wat complexe, enigszins ronde smaak, met ver weg zoet, pietsie vanille, beetje vijgen. Soms wat dun van smaak. Geen overdreven invloed van hout, eerder meer een aftreksel uit duidelijk (op)gebruikte vaten voor Bourbon whiskey, rum en tequila.

Spijssuggestie Spekpannenkoeken met stroop.

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen

Heineken en MOJO versterken band met vernieuwde 7-jarige samenwerking

Vertrouwen en gedeelde visie zorgen voor vernieuwd partnership, gericht op innovatie en onvergetelijke festivalervaringen.

Verder lezen

The Flying Dutchman wint grote prijzen op wereldpodium

De Flying Dutchman NoMad Brewing Company heeft maar liefst 13 prestigieuze awards gewonnen tijdens de World Beer Awards in Londen.

Verder lezen