1. Bierista
  2. Welde Bourbon Barrel Bock
7,2

Welde Bourbon Barrel Bock

Weldebräu (4)

Welde Bourbon Barrel Bock is een lichte Maibock, die heeft mogen rijpen op bourbonvaten. Het resultaat is een fijn moutig bier met subtiele houttoetsen en zachte bourbonaroma's.

Details

Brouwerij
Weldebräu
Bierstijl
Maibock
Alcohol
6.6%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Welde Bourbon Barrel Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"lichte vanille, licht fruitig"

Ramon de Koster

56.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht oranje, helder, lichte bruine schuimkraag, bruisend

7,9 Neus lichte vanille, licht fruitig

8,1 Smaak lichte vanille, licht fruitig

6,9

"Een zeer lichte, mild smakende Bock uit houten vaten. Handgebrauter Barrel Aged Bock Aus Unserer Badischen Braumanufaktur, zeggen ze zelf. En: Fassgereifter Bockbier-Cuvée mit Feiner Bourbon-Kopfnote. Drei Monate Lagerzeit in Bourbon-, Rum-, und Tequila Fässern. Klinkt allemaal stevig en stoer in het Duits."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Oranjegeel, enigszins helder en met koolzuur. Redelijk schuim (schuimt al uit de fles), weinig stabiel, gebroken wit en fijn van structuur.

6,8 Neus Geuren van rijping op vat (wat toast, niet per se hout).

6,8 Smaak Wat complexe, enigszins ronde smaak, met ver weg zoet, pietsie vanille, beetje vijgen. Soms wat dun van smaak. Geen overdreven invloed van hout, eerder meer een aftreksel uit duidelijk (op)gebruikte vaten voor Bourbon whiskey, rum en tequila.

Spijssuggestie Spekpannenkoeken met stroop.

29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--