1. Bierista
  2. Waterfields Obuz Tripel 9
8,0

Waterfields Obuz Tripel 9

Waterfields Brewery (1)

Ze noemen het een 'boerderijbier', gebrouwen met ingrediënten uit West-Vlaanderen. Erg lekkere tripel, zacht en licht bitter, maar dat laatste juist weinig in de afdronk. Prima! Van hun site: "Een degustatiebier met een vollere smaak en een subtiele hint van appelsien & Kardemom: een zachtzoet evenwicht." Nou ja, hun omschrijving, maar ik kan me in dat laatste wel vinden. Komt zeker vaker bij mij in de kelder. Gekocht bij Decaigny in Essen (sowieso het bezoeken waard).

Details

Brouwerij
Waterfields Brewery
Bierstijl
Tripel
Alcohol
9.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Waterfields Obuz Tripel 9 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Erg lekkere tripel, zacht en licht bitter, maar dat laatste juist weer weinig in de afdronk. Beetje zoetje maakt het aangenaam"

Evert Sevenhuijsen

2.400

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Fraai goudgeel, relatief niet zo veel schuim, zeer helder

7,5 Neus fruitig zoet, moutig

8,0 Smaak Volle kruidige smaak, zachter dan zijn alcoholpercentage doet vermoeden. Nasmaak is niet opdringerig

Spijssuggestie Tja, dat vind ik altijd moeilijk; lamsvlees?

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--