9,2

Waldhaus Doppel Bock Edition 2022

Waldhaus (4)

Licht, krachtig en zoet van smaak. Dit is onze Doppel Bock, die wordt gebrouwen uit een samenstelling van zes verschillende hopsoorten en precies zes maanden rijpt in onze opslagtanks. Deze sterke klassieker is veel zoeter en frisser dan zijn kracht doet vermoeden. Met een fijne, honingkleurige glans toont de dubbele bock zijn fijnporige, lichte kleur - de bekroning van de brouwkunst.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,2

Het oordeel van de Bierista's

Waldhaus Doppel Bock Edition 2022 is beoordeeld met een gemiddelde van 9,2 door onze Bierista's

9,2

Smaak

9,2

Zicht

9,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,2

"Een Doppel Bock van en brouwerij uit het Zwarte Woud. Het was een ware verrassing dat hij smaakt als een tripel. Een dergelijke smaak heb ik bij een Duits bier niet eerder geproefd. Zouden ze weten, dat het een van mijn favoriete biersoorten is?"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,2 Zicht Goudgeel, net niet helder bier met een witte schuimkraag.

9,2 Neus De geur is lastig te bepalen voor mij. Het duurt even voor dat ik de honing eruit haal.

9,2 Smaak Biertje met een licht zoete smaak, die ik snel koppel aan een tripel. Hij blijft een beetje vlak van smaak, maar zeker lekker te drinken, ook zeker lekker om door te drinken. Lichte bittere nasmaak.

Spijssuggestie Chocolade erbij, kan prima.

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen