1. Bierista
  2. Waldhaus Doppel Bock Edition 2022
9,2

Waldhaus Doppel Bock Edition 2022

Waldhaus (4)

Licht, krachtig en zoet van smaak. Dit is onze Doppel Bock, die wordt gebrouwen uit een samenstelling van zes verschillende hopsoorten en precies zes maanden rijpt in onze opslagtanks. Deze sterke klassieker is veel zoeter en frisser dan zijn kracht doet vermoeden. Met een fijne, honingkleurige glans toont de dubbele bock zijn fijnporige, lichte kleur - de bekroning van de brouwkunst.

Details

Brouwerij
Waldhaus
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,2

Het oordeel van de Bierista's

Waldhaus Doppel Bock Edition 2022 is beoordeeld met een gemiddelde van 9,2 door onze Bierista's

9,2

Smaak

9,2

Zicht

9,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,2

"Een Doppel Bock van en brouwerij uit het Zwarte Woud. Het was een ware verrassing dat hij smaakt als een tripel. Een dergelijke smaak heb ik bij een Duits bier niet eerder geproefd. Zouden ze weten, dat het een van mijn favoriete biersoorten is?"

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,2 Zicht Goudgeel, net niet helder bier met een witte schuimkraag.

9,2 Neus De geur is lastig te bepalen voor mij. Het duurt even voor dat ik de honing eruit haal.

9,2 Smaak Biertje met een licht zoete smaak, die ik snel koppel aan een tripel. Hij blijft een beetje vlak van smaak, maar zeker lekker te drinken, ook zeker lekker om door te drinken. Lichte bittere nasmaak.

Spijssuggestie Chocolade erbij, kan prima.

21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--