1. Bierista
  2. Waldhaus Doppel Bock Edition 2022
9,2

Waldhaus Doppel Bock Edition 2022

Waldhaus (4)

Licht, krachtig en zoet van smaak. Dit is onze Doppel Bock, die wordt gebrouwen uit een samenstelling van zes verschillende hopsoorten en precies zes maanden rijpt in onze opslagtanks. Deze sterke klassieker is veel zoeter en frisser dan zijn kracht doet vermoeden. Met een fijne, honingkleurige glans toont de dubbele bock zijn fijnporige, lichte kleur - de bekroning van de brouwkunst.

Details

Brouwerij
Waldhaus
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,2

Het oordeel van de Bierista's

Waldhaus Doppel Bock Edition 2022 is beoordeeld met een gemiddelde van 9,2 door onze Bierista's

9,2

Smaak

9,2

Zicht

9,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,2

"Een Doppel Bock van en brouwerij uit het Zwarte Woud. Het was een ware verrassing dat hij smaakt als een tripel. Een dergelijke smaak heb ik bij een Duits bier niet eerder geproefd. Zouden ze weten, dat het een van mijn favoriete biersoorten is?"

Christiane Gathmann

15.340

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,2 Zicht Goudgeel, net niet helder bier met een witte schuimkraag.

9,2 Neus De geur is lastig te bepalen voor mij. Het duurt even voor dat ik de honing eruit haal.

9,2 Smaak Biertje met een licht zoete smaak, die ik snel koppel aan een tripel. Hij blijft een beetje vlak van smaak, maar zeker lekker te drinken, ook zeker lekker om door te drinken. Lichte bittere nasmaak.

Spijssuggestie Chocolade erbij, kan prima.

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--