7,8

Voorschoten Winterslaapje

Brouwerij Voorschoten (1)

Voorschoten Winterslaapje is een Winterbier van 10,0%. Het bier is 7 maanden gerijpt op Ben Navis whiskey vaten.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Voorschoten Winterslaapje is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Lekker zwaar en warm bier voor de koude winterdagen. De kruidigheid maakt je letterlijk warm van binnen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Mooie diep donkere kleur! Jammer van de snel wegzakkende schuimkraag.

7,5 Neus Mooie gebrande mout, licht zoet en behoorlijk kruidig.

6,9 Smaak Warm kruidig en mooie balans! Het mondgevoel is een beetje plakkerig en de afdronk is erg droog, en een tikje muffig.

Spijssuggestie Zoete desserts, van chocolade.

8,6

"Donker, aromatisch bier, waar de vatrijping mooi doorheen komt. Heerlijk licht peated bier dat de zoetheid en kruidigheid in balans brengt."

Sander Rooijakkers

2.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi robijnrood, tot zwart

7,4 Neus Heftig, gebeurd heel veel, zoet, kruidig, rook. Je krijgt gelijk zin om te proeven wat erin zit.

Smaak Zoetig, weeig, beetje dun, kruidig, en dan komt de peat er doorheen snijden.

Spijssuggestie Stoofpojte

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen

Oktoberfest 2026: bierprijzen, brouwerijen en eten

Wat kost bier op Oktoberfest 2026? Ontdek de prijs van een Maß, de zes brouwerijen én hoeveel worsten en Hendl er worden gegeten.

Verder lezen

Accijnsplan mogelijk doodsteek voor kleine brouwerijen

Het kabinet wil het accijnsvoordeel voor kleine brouwers schrappen. De maatregel kan de mogelijke doodsteek zijn voor veel Nederlandse brouwerijen.

Verder lezen

Proefnotitie: Bereta Brewing - Brruhh!

Proefnotitie van Brruhh! van Bereta Brewing Co. Een sappige Double IPA met mango, mandarijn, limoen, verse hop en een zachte bitterheid.

Verder lezen