7,8

Voorschoten Winterslaapje

Brouwerij Voorschoten (1)

Voorschoten Winterslaapje is een Winterbier van 10,0%. Het bier is 7 maanden gerijpt op Ben Navis whiskey vaten.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Voorschoten Winterslaapje is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Lekker zwaar en warm bier voor de koude winterdagen. De kruidigheid maakt je letterlijk warm van binnen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Mooie diep donkere kleur! Jammer van de snel wegzakkende schuimkraag.

7,5 Neus Mooie gebrande mout, licht zoet en behoorlijk kruidig.

6,9 Smaak Warm kruidig en mooie balans! Het mondgevoel is een beetje plakkerig en de afdronk is erg droog, en een tikje muffig.

Spijssuggestie Zoete desserts, van chocolade.

8,6

"Donker, aromatisch bier, waar de vatrijping mooi doorheen komt. Heerlijk licht peated bier dat de zoetheid en kruidigheid in balans brengt."

Sander Rooijakkers

2.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi robijnrood, tot zwart

7,4 Neus Heftig, gebeurd heel veel, zoet, kruidig, rook. Je krijgt gelijk zin om te proeven wat erin zit.

Smaak Zoetig, weeig, beetje dun, kruidig, en dan komt de peat er doorheen snijden.

Spijssuggestie Stoofpojte

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen

Sierra Nevada verovert bierharten met hoptraditie

Sierra Nevada is een grote naam in de craftbierwereld. De bieren zijn in Nederland op steeds meer plekken verkrijgbaar.

Verder lezen