De Veldhovense Bierbrouwerij (8)
De Nederlandse biermarkt krimpt verder. 100 brouwerijen sloten hun deuren. Hoge bieraccijns en grensinkopen zetten de sector onder druk.
Verder lezenWaarom zit speciaalbier steeds vaker in blik? Lees over hoparoma, zuurstof bij afvullen, metaalsmaak, microplastics en duurzaamheid van blik.
Verder lezenRestaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove. Ontdek fine dining, 70 speciaalbieren, bier-spijscombinaties en de bijzondere locatie.
Verder lezenAnderson's Koit Tume Laphroaig BA: Bierista proeft een Baltic Porter van 12,5% met intense turfrook, zachte smaak en een lange whiskyafdronk!
Verder lezen
"Hier zit wellicht de zelfde hopsoort in als in de Witte Borden Crimineel... of het is mijn inzien de zelfde productiefout gemaakt. Maar hier mogen de Veldhovens Bierbrouwerij nog even op oefenen. Een bier wat na het openen in de fles al schuimt en een metalen bijsmaak heeft, is mijns inziens een productiefoutje.... Zou wel benieuwd zijn na de goed gebrouwen versie van dit bier. "
Christiane Gathmann