7,1

Van Hoppen Dubbel

Brouwerij Van Hoppen (4)

Van Hoppen Dubbel is een Dubbel van 6,5%. Een zacht, zoet, karamelachtig bier met kandij geur.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Van Hoppen Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

6,7

Smaak

6,2

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Zoetbittere dubbel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Amberrood kleurig mistig met grote gebroken witte schuimkraag

7,0 Neus Zoetmoutig karamel

7,3 Smaak Gebrande mout karamel metaalachtig

Spijssuggestie Nassi bami gerechten

7,5

"Ik vind dit een lekker "herfstig" bier. Fijn drinkbaar op die lange, donkere avonden met een goede borreltafel."

Marc Romijn

3.120

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mooie troebel (gist) amberrood bier. cremekleurige schuimkraag, die niet heel lang blijft staan.

7,4 Neus geroosterde mout en karamel op de achtergrond

6,9 Smaak Bitter, metalig en verwarmend, daarna zacht en lichtzoet. prettige afdronk

Spijssuggestie Genieten met droge worst en oude kaas.

6,5

"Vrij bittere dubbel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig, troebel bier met een fijne, stabiele schuimkraag

4,0 Neus Metalig in de neus, iets karamellig

6,0 Smaak Vrij bitter, moutig, maar zacht

Spijssuggestie Stoofpotje, wild

7,0

"Mooi amberkleurig bier met fijnmazig, meringue-achtige schuimkraag. "

Jochem Ramp

3.208

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

3,2 Zicht Amberroodkleurig helder

5,6 Neus Metaal (tevens goed waar te nemen met de polsveegtruc). Onbekend of dit een bewuste brouwkeuze is geweest of contaminatie. Het is niet vervelend.

6,6 Smaak Ik houd niet van dubbel maar het is prima weg te krijgen. Proef mout, brinta, bitter en iets onverklaarbaars (umami?)

Spijssuggestie Oude kaas, Pikanto met pindasaus, Borrelnootjes poesta, Knoflookolijven

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen