7,0

Van Hoppen Dubbel

Brouwerij Van Hoppen (3)

Van Hoppen Dubbel is een Dubbel van 6,5%. Een zacht, zoet, karamelachtig bier met kandij geur.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Van Hoppen Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,5

Smaak

5,8

Zicht

5,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Ik vind dit een lekker "herfstig" bier. Fijn drinkbaar op die lange, donkere avonden met een goede borreltafel."

Marc Romijn

3.120

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mooie troebel (gist) amberrood bier. cremekleurige schuimkraag, die niet heel lang blijft staan.

7,4 Neus geroosterde mout en karamel op de achtergrond

6,9 Smaak Bitter, metalig en verwarmend, daarna zacht en lichtzoet. prettige afdronk

Spijssuggestie Genieten met droge worst en oude kaas.

6,5

"Vrij bittere dubbel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig, troebel bier met een fijne, stabiele schuimkraag

4,0 Neus Metalig in de neus, iets karamellig

6,0 Smaak Vrij bitter, moutig, maar zacht

Spijssuggestie Stoofpotje, wild

7,0

"Mooi amberkleurig bier met fijnmazig, meringue-achtige schuimkraag. "

Jochem Ramp

3.208

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

3,2 Zicht Amberroodkleurig helder

5,6 Neus Metaal (tevens goed waar te nemen met de polsveegtruc). Onbekend of dit een bewuste brouwkeuze is geweest of contaminatie. Het is niet vervelend.

6,6 Smaak Ik houd niet van dubbel maar het is prima weg te krijgen. Proef mout, brinta, bitter en iets onverklaarbaars (umami?)

Spijssuggestie Oude kaas, Pikanto met pindasaus, Borrelnootjes poesta, Knoflookolijven

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen