1. Bierista
  2. Van Hoppen Dubbel
7,1

Van Hoppen Dubbel

Brouwerij Van Hoppen (4)

Van Hoppen Dubbel is een Dubbel van 6,5%. Een zacht, zoet, karamelachtig bier met kandij geur.

Details

Brouwerij
Brouwerij Van Hoppen
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Van Hoppen Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

6,7

Smaak

6,2

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Zoetbittere dubbel "

Arnold Ganzevles

23.558

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Amberrood kleurig mistig met grote gebroken witte schuimkraag

7,0 Neus Zoetmoutig karamel

7,3 Smaak Gebrande mout karamel metaalachtig

Spijssuggestie Nassi bami gerechten

7,5

"Ik vind dit een lekker "herfstig" bier. Fijn drinkbaar op die lange, donkere avonden met een goede borreltafel."

Marc Romijn

3.120

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mooie troebel (gist) amberrood bier. cremekleurige schuimkraag, die niet heel lang blijft staan.

7,4 Neus geroosterde mout en karamel op de achtergrond

6,9 Smaak Bitter, metalig en verwarmend, daarna zacht en lichtzoet. prettige afdronk

Spijssuggestie Genieten met droge worst en oude kaas.

6,5

"Vrij bittere dubbel"

Erik de Bruijn

3.348

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig, troebel bier met een fijne, stabiele schuimkraag

4,0 Neus Metalig in de neus, iets karamellig

6,0 Smaak Vrij bitter, moutig, maar zacht

Spijssuggestie Stoofpotje, wild

7,0

"Mooi amberkleurig bier met fijnmazig, meringue-achtige schuimkraag. "

Jochem Ramp

3.208

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

3,2 Zicht Amberroodkleurig helder

5,6 Neus Metaal (tevens goed waar te nemen met de polsveegtruc). Onbekend of dit een bewuste brouwkeuze is geweest of contaminatie. Het is niet vervelend.

6,6 Smaak Ik houd niet van dubbel maar het is prima weg te krijgen. Proef mout, brinta, bitter en iets onverklaarbaars (umami?)

Spijssuggestie Oude kaas, Pikanto met pindasaus, Borrelnootjes poesta, Knoflookolijven

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--