1. Bierista
  2. Two Chefs Sichuan Dragon
6,9

Two Chefs Sichuan Dragon

Two Chefs Brewing (32)

Two Chefs Sichuan Dragon is een unieke steam lager met een verrassende twist. De toevoeging van Sichuan peperkorrels – de bessen van de stekelige es en een lid van de citrusfamilie – geeft het bier een verfrissende citruslaag met kruidige ondertonen en een vleugje lavendel.

Details

Brouwerij
Two Chefs Brewing
Bierstijl
Lager
Alcohol
5.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Two Chefs Sichuan Dragon is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,5

Smaak

6,3

Zicht

6,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,3

"Heel licht in kleur en qua body, toch wel kruidige tonen in deze lager."

Robbert de Jager

2.370

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,5 Zicht Niet zo helder als je van een normale lager verwacht. Licht mistig

6,6 Neus Ook licht in de neus, beetje citrustonen

7,4 Smaak Qua smaak proef je duidelijk de kruidige tonen

Spijssuggestie Ik zou een curry adviseren

7,5

"Verrassende smaken en goed door te drinken."

Anna van Aart

7.370

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht troebel strogeel bier met een witte schuimkraag

6,0 Neus Weinig geur, iets kruidigs?

7,5 Smaak Prikkelend in de mond. Zacht, kruidig en licht bitter. De nasmaak is droog en zuur.

Spijssuggestie Aziatische gerechten

17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--