1. Bierista
  2. Troost Bock
7,0

Troost Bock

Brouwerij Troost (23)

Troost Bock is een traditioneel gebrouwen bockbier, dat wel zeggen: ondergistend. Voor deze Bock zijn drie granen gebruikt: Gerst, haver en rogge. Deze roodbruine bock smaakt altijd, maar is op zijn best als de bladeren aan de boom kleuren.

Details

Brouwerij
Brouwerij Troost
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
6 °C
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
Mout
Gerst, Haver, Rogge
IBU
30
EBC
60

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Troost Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Goed doordrinkbare bock , iets waterig"

Arnold Ganzevles

24.023

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Roodbruin met mooie crème kleurige schuimkraag

7,0 Neus Karamel , mout

6,9 Smaak Gebrande mout karamel, iets dunnig

Spijssuggestie Borrelhapjes

6,9

"Goed doordrinkbaar bokbier die mooi in balans is, wel wat aan de dunne kant"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bruin, helder bier met een dunne schuimkraag

7,0 Neus Lichtmoutig aroma met tonen van karamel

6,9 Smaak Lichtzoete smaak, tonen van biscuit en karamel, en een lichtbittere nasmaak. Een ietwat dun mondgevoel

Spijssuggestie Tira misu.

23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--