Triporteur Rosie Rosa

BOM Brewery (13)

Triporteur Rosie Rosa is gebrouwen met brood en zonder toevoeging van hop, naar het voorbeeld van de oude Egyptenaren. Het bijzondere proces zorgt voor een mooi Blond bier van ambachtelijke producten. Jan Dierick Visschers, artisanale bakker op de Bosmolens in Izegem en Bert Van Hecke, brouwmeester en moutbakker, ontwierpen voor de Rosie Rosa een nieuw rozijnenbrood op basis van blauwe bessen. Deze blauwe bessen van de familie Schrijnwerkers uit Meeuwen-Gruitrode worden door BOM Brewery gebakken tot rozijnen. Andere ingrediënten zijn appel- en perenstroop van Ivo Bleus uit Vrolingen, zachtjes gebrande BOM gerstemout, boekweitmeel, zuurdesem, Triporteur from Heaven en Franse tarwe. Het unieke procedé leverde een heerlijke, blonde tango van artisanale producten op.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

Het oordeel van de Bierista's

Triporteur Rosie Rosa is nog niet beoordeeld door onze Bierista's.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +25

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

Heineken houdt naam hoog

Heineken gaat helemaal los tijdens het EK Voetbal. De bierbrouwer heeft een naam hoog te houden en dat lukt ze bijzonder goed!

Verder lezen

Jos Oostendorp nieuwe voorman Craft

Jos Oostendorp is de nieuwe voorzitter van Craft. Hij volgt Bart van Kleef op, die na een korte periode als voorman vorig maand aftrad.

Verder lezen

UR: biologisch bier uit het Limburgse Heuvelland

Biologisch, lokaal en gebrouwen in het meest duurzame brouwhuis van Europa: UR bier is misschien wel het mooiste bier dat er uit Gulpen komt.

Verder lezen

Brouwerij De Leite neemt Paljas over

Brouwerij De Leite uit Ruddervoorde heeft recent de Paljas-bieren overgenomen. Ze breidt haar aanbod in één klap uit met vijf bijkomende bieren.

Verder lezen