1. Bierista
  2. Tijuana Bufadora Ambar
6,9

Tijuana Bufadora Ambar

Consorcio Cervecero de Baja California (1)

Tijuana Bufadora Ambar is een amberkleurig bier met een duidelijk moutkarakter, licht kruidige en fruitige tonen. Elke slok wordt afgesloten met een karaktervolle bitterheid.

Details

Brouwerij
Consorcio Cervecero de Baja California
Bierstijl
Maibock
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Tijuana Bufadora Ambar is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,7

Smaak

6,7

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een verrassend lekker bier maar niet een meibock zoals je zou verwachten. Is wel zoet in de nasmaak, soms bitter/scherp in de mond"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Niet echt helder, amber van kleur met crème schuimkraag die redelijk stabiel blijft

7,1 Neus Moutig, zoet

7,1 Smaak Zoet en moutig, wat brood, alcohol is goed aanwezig

Spijssuggestie Niet al te zware gerechten. Kan ook als afsluiter bij het dessert

6,5

"Bier Made in Mexico uit Tijuana Baja California Mexico gebrouwen en gebotteld door Artesnas de Malta y Cebada. Op het etiket staat onder meer dat het om een Maibock moet gaan. SRM (Standard Reference Method) = 13! Een methode in met name Amerikaanse gebieden om de kleur van bier te bepalen. In 355 ml fles."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,3 Zicht Licht amber, licht troebel en met koolzuur. De beige, vrij grove schuimkraag is redelijk en lijkt redelijk stabiel, maar ebt weg.

6,2 Neus Licht zoete, wat alcoholische en moutige geur.

6,3 Smaak Lichte, iets tintelende alcoholische (7,5 %) en vooral ook zoete smaak. In de afdronk ook zoetig.

Spijssuggestie Bij zoetige gerechten als taarten en desserts.

08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--