6,9

Tijuana Bufadora Ambar

Consorcio Cervecero de Baja California (1)

Tijuana Bufadora Ambar is een amberkleurig bier met een duidelijk moutkarakter, licht kruidige en fruitige tonen. Elke slok wordt afgesloten met een karaktervolle bitterheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Tijuana Bufadora Ambar is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,7

Smaak

6,7

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een verrassend lekker bier maar niet een meibock zoals je zou verwachten. Is wel zoet in de nasmaak, soms bitter/scherp in de mond"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Niet echt helder, amber van kleur met crème schuimkraag die redelijk stabiel blijft

7,1 Neus Moutig, zoet

7,1 Smaak Zoet en moutig, wat brood, alcohol is goed aanwezig

Spijssuggestie Niet al te zware gerechten. Kan ook als afsluiter bij het dessert

6,5

"Bier Made in Mexico uit Tijuana Baja California Mexico gebrouwen en gebotteld door Artesnas de Malta y Cebada. Op het etiket staat onder meer dat het om een Maibock moet gaan. SRM (Standard Reference Method) = 13! Een methode in met name Amerikaanse gebieden om de kleur van bier te bepalen. In 355 ml fles."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,3 Zicht Licht amber, licht troebel en met koolzuur. De beige, vrij grove schuimkraag is redelijk en lijkt redelijk stabiel, maar ebt weg.

6,2 Neus Licht zoete, wat alcoholische en moutige geur.

6,3 Smaak Lichte, iets tintelende alcoholische (7,5 %) en vooral ook zoete smaak. In de afdronk ook zoetig.

Spijssuggestie Bij zoetige gerechten als taarten en desserts.

Op zoek naar smaak

'Op zoek naar smaak' is de titel van een documentaire, waarin Perry de Man op zoek gaat naar het bier in het glas van Rembrandt.

Verder lezen

Wat zijn jouw favoriete hopspots?

De zomer is begonnen. Wij zijn erg benieuwd waar jij deze zomer bier drinkt. Wat zijn jouw favoriete hopspots in Nederland?

Verder lezen

Fred Teeven nieuwe voorzitter Nederlandse Brouwers

Fred Teeven is benoemd tot voorzitter van de Nederlandse Brouwers. Hij heeft zin in zijn nieuwe job en pakt gelijk de handschoen op.

Verder lezen

Mout Bierfestival in Zwolle

Mout Bierfestival trekt weer door het land. Komend weekend - van 1 tot en met 3 juli - is het festival in Park de Wezenlanden in Zwolle.

Verder lezen