9,2

Thornbridge Necessary Evil

Thornbridge Brewery (40)

Thornbridge Necessary Evil is een Bourbon Barrel Aged Stout. Een donker en rijk bier met een alcoholpercentage van 13,0%.

Details

Brouwerij

Thornbridge Brewery

Bierstijl

Stout

Alcohol

13.0%

Categorie

Intens en Uitdagend

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

13 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

9,2

9,3

Smaak

9,1

Zicht

9,2

Neus

9,2

Thornbridge Necessary Evil is beoordeeld met een gemiddelde van 9,2 door onze Bierista's

9,3

Smaak

9,1

Zicht

9,2

Neus

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

9,2

"Een stout met souplesse, die soepel en welwillend weg drinkt. Alleen een beetje doodse aanblik van dit zwart gekleurde vocht doordat het schuim onmiddellijk vertrekt. Uit Thornbridge Barrel Room Series de Vintage 2019."

Ton van der Koppel

19.960

Aroma

Zoet

Bitter

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

9,1 Zicht Zwart met beetje rode weerschijn, ondoorzichtig en rijk aan koolzuur. Gering beige en vrij fijn schuim dat gelijk weg bruist.

9,2 Neus Duidelijk een aangename geur van bourbon vat rijping (acht maanden). Fraai en niet zozeer hout.

9,3 Smaak Aangenaam milde smaak met zacht geaarde mokka tinten (koffie en vooral ook chocolade). Er is wat zoet van karamel en enigszins vanille. Bier met een prettig karakter en enige complexiteit die niet te ingewikkeld over komt. Met ook nog een scherper kantje met tonen van het bourbon whiskey vat. Een mooie compositie van kenmerken van vat rijping en Stout. Afdronk beetje droog en iets plakkerig.

Spijssuggestie Slow cooked goed aangebraden rood vlees (kan bijvoorbeeld met de juiste bbq).

21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

14-04-25

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen