1. Bierista
  2. Thornbridge Halcyon

Thornbridge Halcyon

Thornbridge Brewery (40)

Thornbridge Halcyon is een India Pale Ale met veel fruit in de neus. Vooral tropische vruchten komen naar voren. In de smaak zijn het vooral de wat zoete moutaroma's die de eerste viool spelen, gevolgd door de fruitigheid. In de finish komt de bitterheid opzetten.

Details

Brouwerij
Thornbridge Brewery
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.4%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

Het oordeel van de Bierista's

Thornbridge Halcyon is nog niet beoordeeld door onze Bierista's.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +25

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--