8,7

Tempest Bourbon Barrel-Aged Mexicake

Tempest Brewing Company (15)

Tempest Bourbon Barrel-Aged Mexicake is een Chile & Chocolate Imperial Stout van 12,4%. Alsof de mix van vanillebonen, cacao, kaneel, chipotle en mulato-chiles niet speciaal genoeg was, is deze boozy, pittige imperial stout ook nog 7 maanden gerijpt op bourbon vaten.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

Tempest Bourbon Barrel-Aged Mexicake is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

9,0

Smaak

8,5

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Zoet & verwarmend."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart bier, een beetje glanzend. Veel bruin schuim bij het inschenken.

8,5 Neus Geur van gebrande mout en het zoetige van bourbon, vanille achtig.

9,0 Smaak Beetje dikkig bier. Zachte smaak van de bourbon, verwarmend en een beetje zoet. Spicy en koffiebitter in de afdronk.

Spijssuggestie Zoete desserts, zoals vanille-ijs.

Proefnotitie Salikatt Even Keel

Salikatt Even Keel is een New England Double IPA uit Noorwegen. Kunnen ze daar fruitige hopbommen brouwen? Op de proeftafel ermee!

Verder lezen

Wat is ale? Alles wat je wilt weten over ale

Wat is Ale? In dit artikel beantwoorden we al jouw vragen over wat een ale is en ook wat het niet is. Hier steek je zeker weer het nodige van op!

Verder lezen

Line-up Bourbon County Brand-serie bekend

Elk jaar wordt er reikhalzend naar uitgekeken: de Bourbon County Brand-serie. Goose Island heeft deze week de line-up bekend gemaakt.

Verder lezen

Proefnotitie - Brouwerij Lost - Clouds

Brouwerij Lost staat bekend om zijn bijzondere bieren. Daar is de de smoothie sour Clouds geen uitzondering op. Op de proeftafel ermee!

Verder lezen