1. Bierista
  2. Tegernseer Der Blaue Page
7,0

Tegernseer Der Blaue Page

Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee (5)

Tegernseer Der Blaue Page is een helder Bockbier. Gebrouwen volgens het Beierse 'Rheinheitsgebot'. Kristalhelder bergbronwater, zorgvuldig uitgezochte grondstoffen op basis van een meer dan 1000-jarige brouwtraditie, teruggevoerd op het benedictijnse klooster Tegernsee, gesticht in 746, geeft dit lichte Bockbier zijn licht kruidige smaak.

Details

Brouwerij
Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee
Bierstijl
Maibock
Alcohol
6.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Tegernseer Der Blaue Page is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Interessant om in de historie van de brouwerij te duiken en de link met de bieren van Andechs. Wat oog hebben voor de finesse van het heldere bockbier is vereist."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder goudgeel bier, met hele kleine koolzuurbelletjes. De schuimkraag, hoewel beperkt, heeft een fijne structuur en is wit van kleur.

6,5 Neus Er valt weinig te ruiken. De geuren die er zijn zijn licht fruitig met een wat bittere ondertoon.

7,5 Smaak De verfijnde smaak van een helder bockbier. Is in de trend van IPA's ed. een beetje 'uit'. geraakt. De smaak heeft een behoorlijke hopbitterheid in combinatie met wat fruitigs.

Spijssuggestie de combinatie van druiven met een (lente)zonnetje.

04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--