8,0

De Sutter Les Folies Crazy IPA

Brasserie de Sutter (8)

Les Folies Crazy IPA is een India Pale Ale. Een smaakvol bier met licht bittere tonen en wat kruidigheid. Een fruitig aroma en hinten van karamel brengen hem mooi in balans.

Details

Alcohol
6.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5-7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

De Sutter Les Folies Crazy IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,9

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Komt een beetje verrassend over als blonde ambachtelijke India Pale Ale. Frans bier uit Normandië deze Crazy IPA (Blonde Artisanale India Pale Ale)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Goudgeel, zeer helder en met koolzuur. Redelijk vol en stabiel medium wit schuim.

7,9 Neus Frisse citrus geur en wat appel.

8,2 Smaak Fris, volop fruit (citrus, appel, wat rozijn), beetje bitter. In de nasmaak fris, licht zoetje, klein bitter.

Spijssuggestie Fruitsalades, appeltaart, varkens koteletten, runder tartaar rauw of gebakken (zonder uien).

8,0

"Lekkere IPA. Niet crazy bitter. Fijne citrus en fruitige geur en smaken. Voldoende body om de smaken te dragen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koperkleurig, licht mistig. Mooie stevige, crèmekleurige schuimkraag.

7,8 Neus Geur van citrus en tropsich fruit. Licht moutig.

8,0 Smaak Frisse citrus en fruitige smaak. Grapefruit, ananas. Een bittere, harsige nasmaak, maar niet onprettig.

Spijssuggestie Aziatische garnalen of kip gerechten. Wat steverigere witte vis, vette vis. Salades.

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen