8,0

De Sutter Les Folies Crazy IPA

Brasserie de Sutter (8)

Les Folies Crazy IPA is een India Pale Ale. Een smaakvol bier met licht bittere tonen en wat kruidigheid. Een fruitig aroma en hinten van karamel brengen hem mooi in balans.

Details

Alcohol
6.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5-7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

De Sutter Les Folies Crazy IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,9

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Komt een beetje verrassend over als blonde ambachtelijke India Pale Ale. Frans bier uit Normandië deze Crazy IPA (Blonde Artisanale India Pale Ale)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Goudgeel, zeer helder en met koolzuur. Redelijk vol en stabiel medium wit schuim.

7,9 Neus Frisse citrus geur en wat appel.

8,2 Smaak Fris, volop fruit (citrus, appel, wat rozijn), beetje bitter. In de nasmaak fris, licht zoetje, klein bitter.

Spijssuggestie Fruitsalades, appeltaart, varkens koteletten, runder tartaar rauw of gebakken (zonder uien).

8,0

"Lekkere IPA. Niet crazy bitter. Fijne citrus en fruitige geur en smaken. Voldoende body om de smaken te dragen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koperkleurig, licht mistig. Mooie stevige, crèmekleurige schuimkraag.

7,8 Neus Geur van citrus en tropsich fruit. Licht moutig.

8,0 Smaak Frisse citrus en fruitige smaak. Grapefruit, ananas. Een bittere, harsige nasmaak, maar niet onprettig.

Spijssuggestie Aziatische garnalen of kip gerechten. Wat steverigere witte vis, vette vis. Salades.

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen