1. Bierista
  2. Summa
8,2

Summa

Van Moll (63)

Deze Rich Strong Ale van de Estse eindbazen van Põhjala in samenwerking met Van Moll uit Eindhoven moest natuurlijk iets bijzonders worden! En iets zwaars. Een Munich wine (oftewel een barley wine die vrijwel volledig (95%!) uit Munich mout bestaat) met een royale hoeveelheid fruitige, rijke kokosbloesemsuiker en een zelfgemaakt extract van palo santo hout.

Details

Brouwerij
Van Moll
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
10.5%

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Summa is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,2

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Heerlijk donker biertje met een krachtige smaak. Niet zo bitter wat bij mij wel in de smaak valt."

Christiane Gathmann

15.340

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Donkerbruin, helder biertje met een crèmekleurige schuimkraag.

8,2 Neus Fris, licht zoet met een vleugje honing en kruiden, zoals kaneel en kruidnagel.

8,2 Smaak Kruidig zoet met een lange nasmaak. Amper bitter.

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--