8,2

Summa

Van Moll (63)

Deze Rich Strong Ale van de Estse eindbazen van Põhjala in samenwerking met Van Moll uit Eindhoven moest natuurlijk iets bijzonders worden! En iets zwaars. Een Munich wine (oftewel een barley wine die vrijwel volledig (95%!) uit Munich mout bestaat) met een royale hoeveelheid fruitige, rijke kokosbloesemsuiker en een zelfgemaakt extract van palo santo hout.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.5%

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Summa is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,2

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Heerlijk donker biertje met een krachtige smaak. Niet zo bitter wat bij mij wel in de smaak valt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Donkerbruin, helder biertje met een crèmekleurige schuimkraag.

8,2 Neus Fris, licht zoet met een vleugje honing en kruiden, zoals kaneel en kruidnagel.

8,2 Smaak Kruidig zoet met een lange nasmaak. Amper bitter.

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen