7,7

Stoute Sanne

Stadsbrouwerij Veenendaal (3)

Stoute Sanne is een Imperial Stout van 10,5%. Een krachtig, donker bier van hoge gisting met de smaak van pure chocolade en espresso. De kruidige en complexe body van het bier geeft een lange en volmondige afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Stoute Sanne is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Dit bier heeft de klassieke kenmerken van een Imperial stout. Zo heeft dit bier een heerlijke sterke geur die van bitter naar zoet gaat en heeft het ook een intense smaak waarbij koffie en gebrande mouten voornamelijk naar voren komt. Dit is een bier waar je even de tijd voor moet nemen, hierdoor kan je voor langere tijd van het bier genieten. Het is dus zeker geen straf, maar eerder een gelukje bij een ongeluk."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zoals hoort is het bijna een geheel zwart bier met een kleine schuimkraag die een lichtbruine kleur heeft.

8,0 Neus De aroma's van koffie komen in eerste instantie naar voren dit zorgt voor een aardig bittere geur. Als je goed en lang genoeg ruikt komt daarna een zoete aroma naar voren in de vorm va karamel. Het heeft dus een mooie overgang van bitter naar zoet

7,6 Smaak Je proeft meteen de bitterheid van de gebrande gebrande mouten en ook in de smaak merk je zeer nadrukkelijk de smaakaroma's van koffie. De nasmaak is ook lang aanwezig en die blijft ook lang aanwezig. Bovendien merk je ook dat het een alcoholisch bier is door de zware smaak, maar ook het klevend mondgevoel.

Spijssuggestie De brouwerij raadt zelf een krachtige kaas of chocoladesoufflé aan.

Meer over bier || Wat betekent hergisting op fles?

Je hebt er vast wel eens van gehoord, bieren met hergisting op fles. Misschien weet je ook dat je dit soort bieren op een bijzondere manier kunt inschenken om zo het bier echt anders te beleven.

Verder lezen

Geen Brand Pilsener meer in ketels Wijlre

De Brand Brouwerij in Wijlre verliest de productie van pils, maar daar staan wel investeringen in speciaalbier tegenover.

Verder lezen

Kloosterbrouwerij Nieuw Sion in herfsteditie Bier! magazine

De herfsteditie van Bier! Magazine is uit. In dit nummer onder meer aandacht voor de kloosterbrouwerij Sion.

Verder lezen

Brouwersnös doet 't met Einbeck

Brouwersnös heeft een collab gebrouwen met Einbeck. De liefdesbaby van deze twee brouwerijen is niet zo maar een bier een geworden.

Verder lezen