7,7

Stoute Sanne

Stadsbrouwerij Veenendaal (3)

Stoute Sanne is een Imperial Stout van 10,5%. Een krachtig, donker bier van hoge gisting met de smaak van pure chocolade en espresso. De kruidige en complexe body van het bier geeft een lange en volmondige afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Stoute Sanne is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Dit bier heeft de klassieke kenmerken van een Imperial stout. Zo heeft dit bier een heerlijke sterke geur die van bitter naar zoet gaat en heeft het ook een intense smaak waarbij koffie en gebrande mouten voornamelijk naar voren komt. Dit is een bier waar je even de tijd voor moet nemen, hierdoor kan je voor langere tijd van het bier genieten. Het is dus zeker geen straf, maar eerder een gelukje bij een ongeluk."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zoals hoort is het bijna een geheel zwart bier met een kleine schuimkraag die een lichtbruine kleur heeft.

8,0 Neus De aroma's van koffie komen in eerste instantie naar voren dit zorgt voor een aardig bittere geur. Als je goed en lang genoeg ruikt komt daarna een zoete aroma naar voren in de vorm va karamel. Het heeft dus een mooie overgang van bitter naar zoet

7,6 Smaak Je proeft meteen de bitterheid van de gebrande gebrande mouten en ook in de smaak merk je zeer nadrukkelijk de smaakaroma's van koffie. De nasmaak is ook lang aanwezig en die blijft ook lang aanwezig. Bovendien merk je ook dat het een alcoholisch bier is door de zware smaak, maar ook het klevend mondgevoel.

Spijssuggestie De brouwerij raadt zelf een krachtige kaas of chocoladesoufflé aan.

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen