7,7

Stoute Sanne

Stadsbrouwerij Veenendaal (3)

Stoute Sanne is een Imperial Stout van 10,5%. Een krachtig, donker bier van hoge gisting met de smaak van pure chocolade en espresso. De kruidige en complexe body van het bier geeft een lange en volmondige afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Stoute Sanne is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Dit bier heeft de klassieke kenmerken van een Imperial stout. Zo heeft dit bier een heerlijke sterke geur die van bitter naar zoet gaat en heeft het ook een intense smaak waarbij koffie en gebrande mouten voornamelijk naar voren komt. Dit is een bier waar je even de tijd voor moet nemen, hierdoor kan je voor langere tijd van het bier genieten. Het is dus zeker geen straf, maar eerder een gelukje bij een ongeluk."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zoals hoort is het bijna een geheel zwart bier met een kleine schuimkraag die een lichtbruine kleur heeft.

8,0 Neus De aroma's van koffie komen in eerste instantie naar voren dit zorgt voor een aardig bittere geur. Als je goed en lang genoeg ruikt komt daarna een zoete aroma naar voren in de vorm va karamel. Het heeft dus een mooie overgang van bitter naar zoet

7,6 Smaak Je proeft meteen de bitterheid van de gebrande gebrande mouten en ook in de smaak merk je zeer nadrukkelijk de smaakaroma's van koffie. De nasmaak is ook lang aanwezig en die blijft ook lang aanwezig. Bovendien merk je ook dat het een alcoholisch bier is door de zware smaak, maar ook het klevend mondgevoel.

Spijssuggestie De brouwerij raadt zelf een krachtige kaas of chocoladesoufflé aan.

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen