7,5

Stiegl Gipfelstürmer

Stiegl (8)

Stiegl Gipfelstürmer is een zogenaamde Dinkel Weisse, een bijzondere bierspecialiteit met een frisse en fruitige smaak. Het hoparoma stuift je glas uit. Een heerlijk Oostenrijkse bierspecialiteit.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.2%
Categorie
Fris en fruitig
Best beoordeeld
Maart 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Plato
12.0 °P

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Stiegl Gipfelstürmer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

6,8

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een verrassende Oostenrijkse Weizen met een flinke hoptoets. Het lijkt op een Session IPA maar daarvoor is het alcoholpercentage wat te hoog. Het is een heerlijk zomers biertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Lichttroebel donkergeel met een stevige schuimkraag.

6,0 Neus Kruidig en een lichte dennengeur.

7,5 Smaak Licht bitter met een lekkere licht bittere hopsmaak

Spijssuggestie De brouwer is van mening dat dit bier prima past bij een pastei, gebakken vis en zeevruchten.

7,5

"een lichte frisse geur, goede schuimkraag, donkergele kleur. zoete afdronk, ook in de nasmaak, een bovengistende Weisse van spelt, ongefilterd "

Review
Zoet
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht goede schuimkraag, donkergele kleur. zoete afdronk

7,5 Neus een lichte frisse geur,

7,5 Smaak zoete afdronk, ook in de nasmaak

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen