7,0

Stecciaia Coco

La Stecciaia (1)

Stecciaia Coco is een Italiaans, biologisch blond bier. Het lichtgele bier heeft zowel moutige als kruidige aroma's met daarbovenop tonen van citrus tonen en koriander.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
7,0

Het oordeel van de Bierista's

Stecciaia Coco is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,1

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Strogeel gerst/tarwebier, ongefilterd en ongepasteuriseerd van brouwerij 'La Stecciaia' , de eerste landbouwbrouwerij met biologische certificering in Italië. Het bier dankt haar bijzondere smaken ook aan de cappelli-tarwevariëteit, eenkoornspelt, bergamotschil en koriander."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Strogeel en mistig. Een witte schuimkraag die snel weg trekt.

6,9 Neus Lichte aroma's van citrus en een beetje zuur

6,9 Smaak Moutig, kruidig en fris met citrus. Ietwat melig ook en ik proef sporen van mais en, jawel.. sperciebonen. Flink droge zure afdronk.

Spijssuggestie Vleesgerechten, vis, salades en verse kaassoorten

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen

Bockbier in trek bij Bierista's

Het is het seizoen van Bockbier. Het lijkt er op alsof er meer verschillende bieren op de markt zijn dan ooit. Bierista's proeven en beoordelen.

Verder lezen

Uitgelicht: Pauwel Kwak

Je hebt van die bieren met een eigen verhaal. Pauwel Kwak is er zeker zo één! Niet in de laatste plaats vanwege het bijzondere koetsiersglas.

Verder lezen