7,7

Stadsbrouwerij Wageningen Mordicus

Stadsbrouwerij Wageningen (14)

Vol van smaak, diep donker en toch zacht: het bier voor de herfst en wintermaanden is een DunkelHefeDoppelWeizenBock. In deze bock komen een Dunkeles Weizen en Doppelbock bijeen in één fles. Een ideale combinatie van een zacht kruidige, volle geur met een uitbundige, donkere, mild bittere, karamel-moutsmaak. Verwarmend en gevaarlijk lekker voor de donkere herfst- en winteravonden!

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Stadsbrouwerij Wageningen Mordicus is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Aangename dubbelbock, goed in balans en goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin bier met een stevige schuimkraag

7,0 Neus Moutig aroma met tonen van karamel en lichte toets van banaan

7,7 Smaak Zoetige smaak, tonen van karamel, licht fruitig van banaan, licht zuurtje en een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Lekker met een vegetarische rendang

Ontdek Den Bosch tijdens Het Speciaalbier Festival 2024

Pak je agenda en markeer het weekend van 11 en 12 mei 2024, want het Nederlands Speciaalbier Festival strijkt opnieuw neer in het gezellige Den Bosch.

Verder lezen

Muifelbrouwerij introduceert een nieuwe non-alcoholic IPA

Muifelbrouwerij breidt het assortiment uit met een gloednieuwe non-alcoholic IPA: de Careless Sipper.

Verder lezen

Word mede-eigenaar van Jopen

Via een unieke crowdfundingcampagne biedt Jopen nu de mogelijkheid om mede-eigenaar te worden.

Verder lezen

Naeckt in het nieuw

Met de lancering van een geheel nieuwe huisstijl stapt Naeckte Brouwers vol vertrouwen de toekomst in als een biologische brouwerij.

Verder lezen