7,2

Stadsbrouwerij Eindhoven Poire Noire

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

Winterbier met stoofperen!

Details

Brouwerij

Stadsbrouwerij Eindhoven

Bierstijl

Winterbier

Alcohol

10.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

10 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,2

7,3

Smaak

7,0

Zicht

7,2

Neus

7,2

Stadsbrouwerij Eindhoven Poire Noire is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,0

Zicht

7,2

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,2

"Van deze Quadrupel Stoofpereneditie had ik vooraf iets meer verwacht. Zoals op het etiket vermeld staat is het inderdaad een "winterwarmer". Het bier is kruidig, heeft een zoetje, maar ook een zuurtje en een opvallend bittere (en iets alcoholische) afdronk. De stoofperen zijn echter nauwelijks te ontdekken."

Marc Lamberts

20.400

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Zeer donker, tegen jet zwart aan met een minimale laag schuim.

7,2 Neus Kruidig, rood fruit en het neigt iets naar gluhwein. De stoofpeertjes zijn slechts ver op de achtergrond waar te nemen.

7,3 Smaak Zoals op het etiket vermeld staat is het inderdaad een "winterwarmer". Het bier is kruidig, heeft een zoetje, maar ook een zuurtje en een opvallend bittere (en iets alcoholische) afdronk.

20-08-26

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

14-08-26

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen