7,2

Stadsbrouwerij Eindhoven Poire Noire

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

Winterbier met stoofperen!

Details

Brouwerij

Stadsbrouwerij Eindhoven

Bierstijl

Winterbier

Alcohol

10.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

10 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,2

7,3

Smaak

7,0

Zicht

7,2

Neus

7,2

Stadsbrouwerij Eindhoven Poire Noire is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,0

Zicht

7,2

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,2

"Van deze Quadrupel Stoofpereneditie had ik vooraf iets meer verwacht. Zoals op het etiket vermeld staat is het inderdaad een "winterwarmer". Het bier is kruidig, heeft een zoetje, maar ook een zuurtje en een opvallend bittere (en iets alcoholische) afdronk. De stoofperen zijn echter nauwelijks te ontdekken."

Marc Lamberts

19.565

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Zeer donker, tegen jet zwart aan met een minimale laag schuim.

7,2 Neus Kruidig, rood fruit en het neigt iets naar gluhwein. De stoofpeertjes zijn slechts ver op de achtergrond waar te nemen.

7,3 Smaak Zoals op het etiket vermeld staat is het inderdaad een "winterwarmer". Het bier is kruidig, heeft een zoetje, maar ook een zuurtje en een opvallend bittere (en iets alcoholische) afdronk.

21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen

14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis.

Verder lezen

07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen